[食记] 苏州 爆浆多汁。哑巴生煎 (临顿店)

楼主: netpp (XD)   2014-06-16 20:03:29
哑巴生煎
消费时间:0214/06/08
地址:江苏省苏州市平江区临顿路温家岸12号
电话:+86 0512-6720-8077
营业时间:05:30~19:00
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2014/06/blog-post_16.html
来到苏州出差已经将近两个星期了~~终于可以搭明早的飞机回去了
虽然早上还是进了公司一趟 但今天说什么也要早点离开
之前在网络上查到了一间一定要吃的生煎包 所以我们离开公司就直接搭地铁来到观前街
我们直接在临顿路站下车 延著小河步行约10分钟就会看到这间哑巴生煎
将近六点左右到达 店内有不少的客人但还不至于没位置座
店内看起来挺干净的 不过地板有点黏黏的感觉就是了
直接在柜台点餐然后结帐
如果要外带的话 餐具都是需要另外算钱的 要注意一下!
之后再到后方领取餐点
客人数量不少 所以生煎包要等待上一阵子
刚出炉的生煎包 洒上葱花和白芝麻看起来可口诱人
生煎包一份有八颗
size不算小 12块人民块还算蛮平价的
一口咬下 大量的汤汁便喷溅出来 小心十分烫口
汤汁鲜甜口味也重 不需要沾酱就非常的够味
肉馅饱满扎实 面皮底部煎得金黄酥脆 口感丰富 超好吃!!
菜肉馄饨
与其说是馄饨倒不如说吃起来比较像是水饺
汤头的部分挺清淡的 不过却带有面粉味....
牛肉粉丝汤
汤有点油!! 喝起来有种特殊的香料味 友人不是很喜欢
粉丝的口感还不错 不过牛肉肉质颇硬的 还带了不少的筋....
生煎包确实是非常的好吃~~~不过吃太多还是会觉得有点腻
倒是汤类的表现就很一般....来到还是吃吃煎包就好了XD

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