[食记] 台北南港 北大荒

楼主: wlsherica (文字工作者)   2014-06-16 19:05:52
餐厅名称:北大荒
消费时间:201406
地址:台北市南港路一段201号
电话:02 2788 0455
营业时间:11:00–21:30
推荐延伸阅读图文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/105374846
久闻南港“北大荒 水饺店”大名
虽然内湖南港是亲兄弟~ 但不太常跑南港,也就比较没机会亲这边小吃了
水饺店距离南港车站或是南港展览馆捷运站的距离都差不多,附近有一家清心饮料就是
门口有停放机车的格子,开车的恐怕得要费点心思找位子停
满满一柜卤味就这样在门口揽客....夏日炎炎的天气不晓得小菜味道是否会升华
如果能加一扇门或是遮蔽、甚至是冷藏柜,就更赏心悦目你说是不?
海带1条10元、豆干3个20元、豆皮1个20元等
像是松阪猪这类的抢手货已经涨价到一份70台票囉!
卤味夹好之后在旁边的笔筒内拿纸张写个桌号,方便送菜
自助式的流程,大家依葫芦画瓢囉!
饮料柜上面写着涨价通知~
水饺、肉燥、炸酱、椒麻、松阪猪等略调涨
能接受的当然还是会继续来捧场,看个人接受度!
菜单很简单明了,面或是汤
汤种类也很多,常见酸辣汤之外,肉片、蚵仔、蛤蜊等都有
面条的话应该都是招牌吧!但这趟就是专吃小菜跟水饺
可不想分散我已经微弱的战斗力XD
【水饺-NT8/颗】
水饺里面包的是葱花、猪肉、韭菜
我觉得韭菜味不会浓厚到吓人,害怕的朋友可以三思一下!
其实小时候不吃韭菜= =..我超级无敌没用~
某一次老母跟我说吃韭菜可以杀菌,加上大学开始外宿以后~凡是食物都不能浪费!
再害怕的东西都要硬头皮吃光的情况下,忽然就开窍~会吃韭菜了@@
水饺大颗饱满,如果要跟常见的八方四海相比,大概多1.5倍
皮厚Q肉馅多,没有偷工减料之感~ 是我喜欢的那种饱满多汁水饺!
像来来或是龙门的,有时候都会吃到破掉水饺皮...就....嗯
本以为或许需要沾点酱料,出乎意料也不必,肉馅早已经调过味,安心大口咬下
品尝肉汁在口中四溢的香气以及弹性口感,就足矣!
【酸辣汤-小-NT40】
虽然是40台币一碗,但是料多味美其实我很喜欢~
笋丝、蛋花、肉丝、木耳、红萝卜丝等,胡椒味不重而且不会酸死我..(怕酸)
每一口都可以吃到满满的料,40元的话不算太贵~两人喝差不多份量!
【自夹卤味-有价目表】
卤味加热切片之后配上酸菜以及辣椒酱、酱油膏、葱花
酸菜一点都不酸~ 比较像是陪衬用...有些可惜!辣椒酱倒是辣到家..
我这只能吃微辣的人不敢沾太多辣椒酱以免....大喷火
他们家海带卤得透、豆干入味且孔隙很多,好吃,豆皮吸饱了卤汁,很OK
单吃不会很死咸,如果可以我希望厨房不用酱油膏了XD 单吃就有一种朴实的美味了说
就是价格稍微偏高了一点点点,但多人分食倒也没差了!
餐后结帐,人潮依旧~ 强力推荐坐二楼...
不用忍耐热呼呼的厨房,舒爽的吹着冷气还有较大的用餐空间
是一家回访率超过80%的好吃水饺店咧!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com