[食记] 台北。松江路。东辉韩食馆

楼主: tonlin (帽子与大象)   2014-06-14 22:25:07
餐厅名称:东辉韩食馆
消费时间:2014年/5月
地址:台北市松江路259巷29号(捷运行天宫站3号出口步行约3分钟)
电话:02-2517-6859(建议要去一定要订位阿!)
营业时间:周一至周六11:30~14:30,17:30~21:00/周日公休
每人平均价位:300~500元
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:松五梅套餐
图文网志版:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/40981765
BBS纯文字版:
有位喜欢到处开发美食的朋友,在脸书上开了一个社团,专门分享美食食记给社团成员
们。自从在社团里看到东辉韩食馆的食记后,打从心底超级想去吃吃看的。没想到东辉
韩食馆这么难订位,前一天或当天打去订位都不会有位置,只好提前一两周订位,看来
我们想吃的心真的好强烈啊~
这一次聚餐总共有六位女士,但只有那位美食之友是小鸟胃,其他大家都是正常食量或
大胃王。所以这次我们总共点了:马铃薯猪骨汤(大,680元)、海鲜煎饼(160元)、
松五梅套餐(2~3人份,600元)。
首先来看最重要、让我们闻名而来的马铃薯猪骨汤(大):上桌的时候全部的料都在上
面,叠的高高的,我们很怕它崩塌。从上而下是青辣椒、辣酱、胡椒粉、金针菇、韩式
冬粉、青菜、猪骨、马铃薯。
拍完照后把蔬菜默默推进汤里,然后慢慢煮慢慢煮,最后全部会变成一锅色泽浓郁的汤。
这个时候就都可以吃囉!
我对这锅汤的评价是:期待过高,略有失落,算是中等之作。
猪骨蛮好吃的,软烂到松了,但是不是我喜欢的嫩Q的路线,有点失望。加上可能辣酱加
多了,汤有点辣,怕辣的人可以少加一点辣酱。等里头的料吃到一个程度后,可以请店家
用汤和白饭做成拌饭,还蛮好吃的。不过因为所有东西都吃完才来这拌饭,那时其实大家
都饱歪歪了,可惜可惜~
除了马铃薯猪骨汤外,我们还点了非常期待的松五梅套餐(2~3人份)。
特制的烤盘会让肉的油流到右方下面的油槽,这个贴心的设计可以去油少腻。可惜只有
拍到生的肉,熟的一下子就被吃掉了,来不及留下倩影。烤盘上除了有肉外,还搭配上
杏鲍菇、马铃薯、洋葱等蔬菜,让人有饮食均衡的感觉。烤好的五花肉们非常鲜嫩多汁,
我个人推荐来这边可以点这道喔喔喔!
最后登场的海鲜煎饼,因为上菜时我们太饿了,所以拍摄前就吃掉了半盘。 这里的海鲜
煎饼是一大片由店家切成方块状,很方便分食。外皮酥脆,内馅扎实,我还蛮喜欢他们
家海鲜煎饼的口感的。里面的料也很丰富,身为吃虾过敏人毅然决然还是吃了!(我过
敏不太严重)
总体来说东辉韩食馆不错吃,是朋友约我我会想来吃的餐厅。但如果是我主动约的话,
因为还有很多好吃的餐厅没吃过,所以我可能不会主动约这家。顺便小小抱怨一下,当
天我们准时抵达(挖奔郎早到了),但前一桌客人还没走,虽然有限时但是店家没有严
格执行,这样让订位的人还要在现场苦等,店家是不是就没有立场要求客人准时抵达呢?
喔对了,当天我们有点一瓶韩国烧酒来喝,不过忘记拍照了。之前在两家餐厅有喝过超
好喝的韩国米酒,让我一试成主顾,下次有再去吃再拍照分享给大家唷!
以上~感谢收看!

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