[食记] 花莲 Vitamin F Kitchen维他命概念厨房

楼主: Linuss (inuss)   2014-06-14 17:02:28
餐厅名称:Vitamin F Kitchen 维他命概念厨房
消费时间:2014年/5月
地址:花莲市明礼路18之1号
电话:03-8356357
营业时间:午餐:11:30~14:00 晚餐:17:30~22:00
下午茶时段:14:00~17:00(不提供主餐)
每人平均价位:$318
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红酒雪花牛(饭)、恶魔蒜辣鸡腿堡
无音乐图文网志版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/139710929
维他命概念厨房之前有一个月的工程整修,
5/9是他们重新开幕的日子,选在母亲节前夕,
每个月都会有优惠活动(可以参考他们的FB粉丝专页),
我们是5月底去的当时的优惠方案是5/9~5/31优惠:单点主餐升级套餐。
店内座位还满多的,靠窗的位子满多人坐的,去的时候都被坐满了,
重新装潢不久,所以整家店内部都很新。
适合约会、朋友聚会、我想小朋友应该也会喜欢这里,而且店员都满亲切的,
最喜欢亲切的服务态度了~
整个满像在自己家的自在感,还可以边等餐边看书很惬意,
复古的店内布置还挂著西洋怀旧明星照,
有气氛的灯光更添温馨的氛围。
我们今天点了5份餐点
(热)抹茶拿铁$80
满香浓的抹茶牛奶,不会过甜(我口味比较不爱重甜),好喝!
(热)可可情人$80
看朋友喝的满开心的,我想,应该是还满不错喝的!
蜜桃甜酒气泡,不错喝,饮料好大一杯,不会过甜也没太特别的味道就是了~
柚香柠檬翡翠(淡淡的柚香,不会太甜)
F定格浓汤$80
这个浓汤喝起来奶味满重的,我比较没那么爱,
但如果很爱奶味重的人,应该会很喜欢。
内容物:马铃薯
蛤蜊浓汤$100
刚开始以为喝起来的味道会跟定格浓汤差不多,
喝了之后,发现多了蛤蜊的鲜味,奶味也没那么重,
配上马铃薯跟面包吃起来非常搭!!!!好好喝~~我好爱
番茄蔬菜汤$60 好喝!很像罗宋汤的味道,意外的好喝!
觉得店家给的汤还蛮浓的,喝起来不会水水的,
对于我这个爱喝汤的人来说,一间店的汤如果好喝,真的会加分。
内容物:高丽菜、蕃茄
塔香蛤蜊$220
蛤蛎很新鲜好吃,九层塔的香气也很够,
加上花椰菜,面条也煮的很好吃,只是有点偏干~
红酒雪花牛(饭)$250
7分熟的牛肉,很软嫩,还满大块满厚的,而且不会有恶心的腥味,
如果不敢吃7分熟的人可以请店家调整熟度。
炖饭也很好吃,有花椰菜、是吃不太出来红酒的味道,
本来很害怕会有很浓的酒味,吃下去后还挺顺口的。
F花生牛肉堡$250
薯条、泡菜、芥末酱
五谷汉堡、起司片、花生酱、牛肉、番茄、生菜
上面的的德国国旗小小的好可爱阿~
只是有点不太懂为什么会附赠泡菜,总觉得应该配臭豆腐
不过满好吃的唷~应该是他们店的特色吧!
肉也不会乾乾的还不错,可能是第一次吃汉堡里面加花生酱,
不太习惯这样的口感,但朋友吃得很开心,
薯条也是炸得脆脆的很不赖~我爱吃薯条。
恶魔蒜辣鸡腿堡$250
朋友有推荐他们家的辣汉堡很好吃,
所以我们就点了辣度一颗星的恶魔蒜辣鸡腿堡,
内容物:五谷汉堡皮、辣鸡腿、起司、生菜、附赠泡菜、薯条
真的很好吃!!!!!鸡肉也是嫩嫩的,不会过辣,又开胃、感觉又健康!
德式牛排潜艇堡$220
内容物:7分熟牛肉、起司片、酸黄瓜、蕃茄、高丽菜丝淋上黄芥末酱、附赠薯条、泡菜
肉的口感也是很软嫩,份量也满足够的,满特别的浅艇堡。
甜点:蛋糕
我最喜欢这种简单的蛋糕了,因为我非常不爱吃蛋糕(不爱甜食)
少少的奶油、中间只夹一层的花生酱对我来说就很满足了,
但有点硬,不知是冰太久还是原本就是要这种口感,
朋友还是很开心的一连吃了两块,我倒是没吃完。
食后心得:
胃口还不错的一家美式料理,价钱也还可以接受(如果有搭配到优惠活动)
份量对女生来说已经算很够了,我们4女1男个人吃到很饱,
重新装潢后菜色跟店内的坐位与环境都有所调整,
服务态度好不好与店家的用心也是我会想再去的考量之一。

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