店名：Offer Oh 昨日花卷
地址：台中市西区忠诚街91号
电话：02-2326 6984
营业时间（平日）：11:00 - 15:00 、 17:00 - 22:00
营业时间（例假日）：11:00 - 22:00
◎网志好读版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/372082859
其实，“昨日花卷”这样有着特别店名的异国料理，已经看不少网友推荐过。
前阵子，当朋友问起我有没有吃过？
回答“没有”的那刻，惊觉自己好像有点俗。(笑)
很刚好地，就在那几天后，
竟然有幸接到试吃邀约，终于可以赶上潮流了。XDD
(以下为试吃心得，为个人真实感受。)
地点在公益路裕毛屋与Sogo中间的小巷子里，去的时候我还迷了一下路。
不过看到大大的“昨日花样”四个字，终于松了一口气。
里头的装潢风格很难形容，
就像它的菜单上的料理一样，跨界合并却又不突兀。
以深红、黑、白为主的低敛色调，
搭配时而出现在角落的鲤鱼、
厕所里的小动物园、躲在盆栽中的唐老鸭(?)...，
沉稳低敛的风格下，却偶尔让人会心一笑，
这跟老板认真又带点幽默的个性似乎有些相似。
桌顶上的灯罩是形似鸟笼的竹篓，
猛一看让我想起乡下阿妈养的鸡也是被长这样的竹篓盖起来的。(笑)
◎餐前茶饮：菊花枸杞茶
加入黑糖和枸杞后，带出淡淡的甜味，
入口后散出菊花香，意外的好喝。
主餐之前，先来份开胃菜吧！
这次试了几道开胃菜，每一道都非常适合配啤酒!(笑)
◎开胃菜：水牛城辣翅，$120
喜欢吃辣的朋友，可以尝试看看这道开胃菜。
吸附酱汁并经过油炸后，带点酸辣的口感，果真开胃。
◎开胃菜：肉酱薯块，$120
炸的热呼呼的肉酱薯块，
外皮吸附酱汁而有点软烂，有点像是没那么脆的摩斯薯块。
◎开胃菜：酥炸鲜鱿，$150
这是我最喜欢的一道。
可能是我本身就热爱夜市那种大鱿鱼，
但这吃起来当然肉质比较鲜甜，且炸得酥脆不油腻。
就说应该来杯啤酒的啊!(笑)
◎开胃菜：英式炸鱼片，$180
这道就比较普通了，
鱼的肉质相较起来比较软嫩，适合牙齿不太好的人(嗯?)。
◎开胃菜：味增唐扬鸡，$160
特别的地方在于上甜咸甜咸的味增酱，
至于炸鸡本身，不难吃却没有到惊艳的程度。
吃完好几道开胃菜，都已经不知道开几个胃，感觉连啤酒胃也打开了...。
快开始吃套餐餐点吧～
套餐有三种，A&B差在任选与非任选的饮料与甜点部份。
◎套餐：暖前菜
老实说，这道菜我没有很喜欢，
因为我不爱紫茄，也懒得剥虾...，所以这盘前菜大概只有芦笋配角得我心。
但听说每次去都不太一样，希望下次是炸牛蒡、炸地瓜...。
◎套餐：冷前菜
相较于暖前菜，这杯小巧可爱的冷前菜，深获好评。
朋友竟然在我拍照时，
以迅雷不及掩耳的快人速度把它吃完，然后一直在我旁边直呼好吃。
软嫩的生鲑鱼片，卷成花模样，以海带衬底，
配上鲜绿的黄瓜，视觉与味觉上都是种享受。
◎套餐：主厨沙拉，佐草莓优格酱
这杯沙拉相较起来就普通许多，尤其早午餐类的餐点就很常见。
◎套餐：柚子茶(冰)，$90
去釜山吃完柚子麻糬吐司后，再度爱上柚子酸甜清香的口感。
但是，当天喝这杯柚子茶，一直卡卡的。
不是卡到籽，就是卡到果肉，后来才发现是店家给错吸管。= =
◎套餐饮品：猴子奶，$110
饮品名字取的很有创意，说穿了就是香蕉牛奶。
浓郁的香蕉味，当然比韩国的香蕉牛奶好喝多了。
◎排餐：香煎鲈鱼佐奶柠酱，$680
中式料理中常见的清蒸鲈鱼，
以西式料理手法去呈现，实际入口后却发现蛮普通的，不禁有些失望。
以$680的价格来说，个人觉得CP值不高。
◎火烤饭：深海火怪，$380
以纸包鸡的概念出发，作成一系列的火烤饭料理。
对于喜欢尝鲜的我，感到格外兴奋，
尤其是那人摸不著头绪的菜名，更添加了对料理的想像空间。
将热呼呼的纸轻轻剥开后...烤饭的香气瞬间散发出来～。
引人注目的当然就是那豪不客气的满满配料...，
蛤蜊、虾子、青花、彩椒、花枝等。
看到这样的下重本的配料，
让人直呼“赚到了～!”(而且连虾壳都帮你拨好了，实在太有心了)
“深海火怪”果如其名，带着辣劲的口感，
对于嗜辣的我们来说，吃得很过瘾。
虽说$380是比一般饭料理来的贵些，
但是食材和份量都不让人失望，两个女生分著吃也ok。
◎招牌花卷：彩盐燻松阪猪，$280
我终于吃到传说中的花卷料理啦～(洒花)
首先，送上桌的是一碗装着等等要做成花卷的食材配料。
像是：主角松阪猪、马玲薯泥、炸牛蒡、沙拉等。
这杯就是花卷的外衣(墨西哥皮)及配料(脆片)
将饼皮摊在盘子上，像谷片早餐的脆片也跟着躺在饼皮上。
这种脆片吃起来很像西提的冰淇淋巧克力袋的袋子部份，脆脆的油炸面皮。
可以沾取独门酱汁，甜咸甜咸的还不错，
最后我干脆豪迈地淋在花卷上。
特制花卷完成！点这道菜可以自己DIY实在好有趣唷。(乐)
松软绵密的马玲薯泥、特爱的炸牛蒡、咸香的松阪猪...，
与酱汁结合后，全部配都好吃！
唯一不爱的就是那坨饭，单吃的话有点干硬、也有点单调，我们都没有很喜欢。
(也许要搭配其他食材一起入口的原因?)
另外，饼皮只有一张我觉得有点不够，这样只能玩一次。(大误)
◎甜点：小丑冰淇淋，$120
小丑冰淇淋真的不是很好看，怎么融得那么厉害(泣)
让我想到Godiva...。
不同的是，狗滴娃虽然要融要融的样子，却还是很好吃。
但...上面这杯就是很甜、很普通的冰淇淋。
吃了那么多道，真的是饱到额头了!
建议来这用餐的话，可以两人点一套餐，份量够、不用怕吃不饱。
除了创意十足的菜色能造成话题外，适合聚餐的用餐环境也加分不少。
另外，新推出的商业午餐优惠，应该也会吸引不少人吧？
以上，谢谢阅读：)