餐厅名称：三田制面所(阪急店)
消费时间：2014.4.11年/月
地址：台北市忠孝东路五段8号 统一阪急B2
营业时间：11:00~21:30(五、六至22:00)
每人平均价位：220
可否刷卡：可
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对面食一向偏爱，最近又刚好逛了很多部落格都是写沾面
跟老公散步去阪急的时候，就顺便尝鲜一下
我们一起点了一碗大碗的分食，
另外单点了一份炸鸡~
这样可以多尝鲜，又满足店家低消要求
对于第一次尝试的店家，我总是比较保守一点
店家还有送集点券，集满20点就招待一碗免费的
桌边的小东西们
我很低俗的把三田流下酒菜看成-三田下流酒菜，
害我还研究一下什么是下流酒菜XD
很快的主角来了
浓厚豚骨鱼介沾面(大) $230
大中小碗的面差异只在面条的量，
配菜是差不多的
我觉得大碗的面真的很多~如果女生食量不大，其实两个人点中碗的就可以了
对我来说，沾面是很新鲜的尝试
冷冷地面沾了很浓郁的酱汁
酱汁的部分，看菜单上说是以猪骨、鸡骨、柴鱼跟蔬菜熬煮12小时
所以吃起来很浓郁，当然相对来说就是酱汁有点咸的意思XD
而面条则是非常的Q弹
不过其他配料就没有很出色的感觉
叉烧也是我不喜欢的硬叉烧
自家制炸鸡 $120
每次去拉面店，炸鸡是我的必点菜色
不知道为什么总觉得日式炸鸡有种特别迷人之处
或许是醃料、或许是粉衣，
不过今天的让我挺失望的
看的出来，鸡肉并没有很多汁
而且量有点少，才五个
粉衣上有很多白白的点，口感是有点粉粉的，不是我喜欢的风格
其实吃这碗面，我个人是觉得有点无聊，
刚开始很新鲜，因为沾面是个有趣的动作
Q弹的面条本身没什么味道
但是久了就觉得口味很单调
所以我很期待最后一个加高汤的活动
觉得也是超有趣的部份
加进热热的高汤后，喝了一口，
总觉得似曾相识的感觉
但是又想不起来在哪里喝过
后来突然觉得，超像柴鱼味增汤的
哈~老公也说有像
害我超级失望的
感觉就是家里手工做很Q的面条，
沾了超浓的柴鱼味增酱汁，然后再稀释成汤喝掉
(疑~不过沾面好像就是这样的原理XD)
总之，这次的尝鲜之旅难得被取笑了，
我想~应该是我不懂得欣赏三田沾面的美，
我也不明白为啥那么多人排队抢著吃
带着满头问号的心情，结束了这次的三田之旅~