消费时间：2014年6月
地址：新竹县竹北市嘉兴路204巷19号
电话：0921-648750
营业时间：12：00 ～ 23：00
网志图文版：http://tinyurl.com/qbjvq6r
上次跟好友分享了竹北阿堂炸鸡的文章，正想着哪时候要去竹北吃一下，没想到过没多久
他就拎了一大包阿堂炸鸡来给我们，这些炸物份量之大让我们的端午晚餐瞬间从粽子变成
了炸鸡大餐，在此再次感谢XD。
上次看食记时印象最深刻的就是这炸得金黄酥脆的鸡腿了，没想到好友一次买了三只。虽
然从竹北远道而来，但纸袋还有微微的余温，鸡腿也没有湿糊的迹象，依旧非常干爽。
没想到放了一阵子，炸鸡腿的外皮薄脆依旧，我喜欢这个粉浆的味道，有点像是在市场吃
到的炸鸡，带着点怀旧感。鸡腿肉新鲜有肉汁，可惜肉本身比较没被调味到，味道比较单
纯，要靠外皮的调味来提升。
好友告诉我们老板说炸鱿鱼要10分钟内吃不然一定会硬掉，只能说老板对自家产品真的很
了解，果不期然的确是硬掉了，不过还是满好吃的，口感扎实饱满，要是现炸现吃一定很
棒。
鸡排份量也挺大的，处理方式跟炸鸡腿很像，也是脆皮嫩肉，肉本身醃入味道，这是比较
可惜的一点。炸地瓜比较硬，地瓜口感也比较不那么松软，这款就觉得普通囉。
所谓炸物还是要现买现吃最棒了，不过买了一阵子后还能有这样的表现已经算是很不错的
了，可惜离我们住处很远，不然应该会满常去买。