餐厅名称：利久牛舌
消费时间：2013年/08月
地址：〒131-0045 东京都墨田区押上1-1-2 东京スカイツリータウン ソラマチ6F
电话：03-5610-2855
营业时间：11:00~23:00
有无包厢：无
推荐菜色：牛舌套餐
官网：http://www.gnavi.co.jp/rikyu/
好读网志版 http://trumpetlin.pixnet.net/blog/post/40963510
第一天晚上晃到了晴空塔，旅伴老王十分坚持的要吃这家来自宫城县仙台的利久牛舌，本
来是要当作晚餐，但是一看到排队的长龙就决定放弃，还好它营业到晚上11点，索性先简
单吃个晚餐，逛一下晴空塔后再来试试运气，后来八点多抵达，人潮的确是少了些，但还
是小排了约一个小时后达阵！
既然是牛舌名店，当然绝大多数的餐食都是牛舌套餐，另外也可单点些小菜和饮品。
当然少不了这一味，不过是基本款的Kirin囉~~。
旅伴老王喝不惯平民饮料，非清酒不喝，点了忘记名字叫啥纯米吟酿－伯乐星 (旅伴老王
补充)，倒是十分的顺口~~。
呼干啦~~~。
虽然是名店，但是毕竟我没有真的吃过，所以想点个最基本款来试试先，但还是忍不住‘
极品’的诱惑，极品牛舌定食 (￥ 1,995)。
其实一上桌有种空虚感，这样简简单单配菜的一盘牛舌，就要了我近600台票，但是刀子
一下手马上觉得值得了！
从横切面可以明显的看出它的厚度，极品和一般牛舌差异就在这。在台湾吃烧肉，一般牛
舌是薄如蝉翼，单面煎到边边微焦变色后，卷著上面附的盐渍葱花入口，虽然也是美味，
但总是有点不满足；而有些也会有厚切的牛舌，吃起来脆弹的口感又是另一番风味。BUT
！这个厚度应该是我吃过最厚的牛舌，店家烤得熟度适中，入口咀嚼的口感又更升一级，
油香肉香充满口腔，真得是十分美味！
简单却美味！本来吃完想再追加一盘，不过适可而止才能够让这个美味在记忆中停得长久
。虽然小排了一下，不过晴空塔上的餐厅，没有一家不用排上个一刻钟以上，但这家真的
是值得！
晚上从晴空塔散步回旅馆，虽然走了半个多小时，但是舒服的天气，美味依旧飘散在嘴里
，加上如斯美景，一边和老友闲聊，路，似乎也没这么远了~~。