[食记] 彰化员林 正老牌谢记米糕肉羹

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2014-06-10 14:40:52
餐厅名称:谢记米糕肉羹
消费时间:2014年/6月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:彰化县员林镇中正路265号
电话:04-8318646
营业时间:早上11:00~晚上10点(周二公休)
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:米糕、烧肉
有图无音乐无闪光好读网志版:
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米糕算是台湾小吃的代表之一
许多地方都有卖口味也不太相同
有些是筒仔米糕
有的则是像这米糕谢这种米糕饭
当然味道不同也各有所好
今天来吃的是这家位在员林的中正路上
其实这附近算是满热闹的地方
走在路上看到黄色显眼的招牌
上面写着米糕肉羹就是囉
柜台真是不少人啊
内用的话直接进入店中
有座位就能坐下点餐
而外带则是要在门口排队囉
墙上有价目表
有点好奇什么是菊花肉
用手机查了一下才知道原来就是嘴边肉
上菜了
今天点大的米糕、小烧肉还有一碗肉羹汤
首先品尝的是米糕
上面淋上了卤肉
吃起来有糯米的香味之外
还有浓浓的卤肉香气
一吃下的时候会感觉好像吃卤肉饭
但一边咀嚼慢慢糯米的香气就散发出来
接下来是这个香酥可口的烧肉
除了稍嫌油了一点之外
外层的口感非常酥脆
而肉本身的味道很甘甜
搭配姜丝一起吃真是绝配
最后则是这个肉羹汤了
这里肉羹汤不像传统的是勾芡的那种
是清汤里面加入笋丝还有红萝卜丝
味道还算可以
不过比较不对我的胃
总结:
这间米糕其实我也不是第一次到访
有时候经过的话会去吃一下
好吃的不只有大餐厅
很多小吃也很迷人的喔
店家资讯:
店家名称:正老牌谢记米糕肉羹汤
店家地址:彰化县员林镇中正路265号
店家电话:04-831-8646
营业时间:上午11点~晚上10点左右(每周二公休)
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作者: seabok (思念,留在1999)   2014-06-10 17:40:00
员林人必推员林美食!虽然米糕谢小老板被阿田请去后味道变了
楼主: traveler0 (我爱旅行)   2014-06-10 18:15:00
哦 原来还有这一段 感觉好八卦喔
作者: robero (RYU)   2014-06-11 20:52:00
请不要再乱散播谣言 小心被告

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