[食记] 台北石牌|美味的深夜小吃 *台南卤三块*

楼主: vivagozo (wei)   2014-06-08 10:52:44
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4727865
餐厅名称:台南卤三块
消费时间:2014年05月
地址:台北市北投区承德路七段100号
电话:02 2828 9388
营业时间:晚上17:00-隔天凌晨04:00
每人平均价位:150
推荐菜色:台南肉燥饭, 五花肉饭, 煎虱目鱼肚, 葱花蛋
晚餐要吃什么?其实平常看到离家不远的餐厅或是小吃店都会特别收藏起来,
这一天就决定到我一直想要吃的“台南卤三块”吃晚餐!来填饱自己的肚子!
店家有分为半户外的用餐区还有室内的用餐区,用餐时间特别容易客满。
在门口处的右手边就是店家的料理区,
有卤好的豆腐、笋干、还有煎好的葱蛋等等。
这边则是店家的羹汤,还有炸好的土魠鱼羹。
饮料的部分是自取,就只有这个芦笋汁的选项,一杯是10元。
桌上有店家的酱料区。
店家的MENU可以参考,有饭类、便当、汤类、配菜、面类。
今天实在太饿了,而且难得来吃,当然一次就要点满一桌,
每一样都想要品尝到。
卤高丽菜:30元。
卤高丽菜的分量很多,而且虽然是用卤的,高丽菜还是有些脆度。
卤油豆腐(一份):10元
油豆腐卤得很够味,而且一口咬下还会有喷汁的感觉。
卤蛋:10元
卤蛋也是卤得很够味,不会太硬,连里面的蛋白也有卤汁的味道。
#葱花蛋:30元。
其实本来没有想要点葱花蛋的,是因为看到别桌的人几乎都会点上一份,
所以就跟着点了! 葱花蛋的份量还蛮大的,
而且蛋也蛮嫩的,葱花很香,超适合当配菜的!好吃:)
#煎虱目鱼肚:120元。
他们的虱目鱼肚是属于无刺的虱目鱼肚,
所以吃起来十分方便,而且也煎的够焦,
中间的部份也很有胶质,一口鱼肉搭配中间的胶质吃起来很棒!
比之前去台南吃到的还好吃!
吃过的虱目鱼肚在此:“阿堂咸粥”和“光辉肉羹”,
结果是卤三块得到我心中的冠军!
店家除了五花肉饭和旗鱼松饭以外,
我就点了台南肉燥饭,想要吃吃看滋味如何!
#台南肉燥饭(小):25元。
原来店家的肉燥饭就是卤肉饭啊!
这样油油亮亮的肥肉真的是我的最爱啦!
我觉得吃起来完全不输给“金锋卤肉饭”,
而且这边离我家比较近,我想我还会为了他再访的!
我觉得卤肉饭就是要加卤蛋啦!
把蛋黄拌在卤肉饭里面整个就是很对味啦!超棒!
#五花肉饭(小):45元。
店家主打的就是五花肉饭,而且这个五花肉饭是黑胡椒口味的!
总共有四块五花肉!在五花肉的下方还有淋上卤肉汁,
所以这样一碗吃起来其实就有饱足感了!可以扒完整碗饭!
五花肉是属于肥瘦相间的肉,不过有一块的肉比较偏瘦了点。
但坦白说,我觉得我爱肉燥饭更胜于五花肉饭!我觉得肉燥饭比较合我的口味!
#土魠鱼羹汤:60元。
土魠鱼羹的部分总共有五块,分量还蛮多的,而且还有加了一些白菜和香菜,
不过会觉得汤有点太少了,如果还能够加汤的话就会比较完美啦!haha
# Wei Says:我觉得整体吃下来都还蛮满意的!
无论是配菜或是饭类都不错!尤其肉燥饭是出乎我意料的好吃,
反倒是五花肉饭给我的感觉比较普通了一些,
我想以这样的价格和好吃度,
我觉得以后会常常来买店家的便当外带回家吃:)

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