[食记] 【台中】阿喜意大利面 a-shi pasta

楼主: fifidream (fifi)   2014-06-03 10:24:38
餐厅名称:阿喜意大利面 a-shi pasta
消费时间:2014年/5月
地址:台中市大里区中兴路二段753号
电话:04-2483-8713
营业时间:11:00~14:30 17:00~21:30 (周二公休)
推荐菜色:培根半熟蛋pizza 蒜苗咸猪肉pizza
【图文网志版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/367967234
阿喜在大里大概是生意最好的意大利面店吧
不过之前店有点小 然后我吃一次很爱的pizza从我吃过后一直因为人手不足停止供应
每次只要想到就会打电话问
终于在搬新家恢复供应了
新店离旧店其实不远
除了一进去的区域有座位 后面别有洞天 整个空间是长型的
不过桌距还是很近
来阿喜通常我们都会加套餐 以前有加60或120的选择 现在是加70升级套餐
套餐浓汤有两种可以选择 个人比较喜欢南瓜浓汤
【橙香鸭胸小宽面】$290
这个鸭胸肉好吃 单吃其实就好 我觉得柳橙反而会稍微盖过本身的好吃度
不过这面条我就觉得跟鸭胸搭配不起来 吃起来好像我平常自己在家煮面的那种白面口感 好台式XDDDDD
【青酱海鲜】$260
SAM_9760.JPG
很真材实料 份量上很够 它的青酱不是超稠的那种
【阿喜丑面】$210
这次看觉得它变漂亮了? 好啦 我觉得用什么颜色的盘子装看起来有差
这丑面以前也吃过几次 被我定义为番茄鸡肉烩面 那个酱多到真的是已经快淹出盘子了
【培根半熟蛋PIZZA】$350
尺寸是九吋 饼皮是脆皮的
这个pizza的精华就在这阿!
一刀划开 蛋黄四溢散开在pizza上面 这个口味很好吃 不过建议一定要趁热
【双起司鲑鱼】$390
久违了(落泪) 去年五六月吃过一次就念念不忘 后来人手不足停止供应
我每次打电话就是为了这个口味拉
but....我吃了一口就觉得这跟我记忆中的味道不一样......
之前的第一口吃下去鲑鱼的油脂会噗汁的在嘴里爆开 然后就会有种很幸福的感觉
这次吃下去就有种 喔 就这样 默默的吃完无感
【蒜苗咸猪肉】$360
本日最惊喜 结果因为特别而点的口味 竟然是我们今天觉得最好吃的口味
还会附上两种酱料 这两种酱料也是加分关键
没想到蒜苗咸猪肉搭配上起司竟然如此match
好好吃~ 口味偏重 所以连吃个几片其实会腻的
这时那两种酱就可以拿来用 中和口味过重的味道
番茄洋葱或者酸黄瓜那个酱 一个偏甜一个偏酸 拿来搭配都很搭
【后记】:
搬新店后第一次来 店宽敞不少座位数也变多
但是整体吃下来觉得价位好像变贵
以前记得一人两三百可以吃得很满足
今天吃下来一人大概四百多
好啦 可能是我们点太多也是有可能
口味跟以前虽然没差很多 但还是有点差异
我有询问老板双起司鲑鱼pizza的配方口味有没有改变 老板说没有 有可能是鲑鱼每一批的品质不同
以前红茶无限畅饮 现在换成水果水
不过生意还是跟以前一样好 pizza卖相也很好
隔壁的家庭一直看着我们的三个pizza 还问我们口味如何
虽然座位变多了 但还是建议订位 不然我们那天也还是等了半小时左右

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com