餐厅名称：丸龟制面
消费时间：2014年/5月
地址：台北市新光三越A8 B2
营业时间：同新光三越营业时间
每人平均价位：200以内
有无包厢：无
推荐菜色：手工乌龙面
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图文版: http://yvonne7988.pixnet.net/blog/post/370407689
地址 ─ 市政府站新光三越A8 B2美食街
营业时间 ─ 同新光三越
好喜欢日式料理，大多清爽无负担
龟丸制面是我离开公司以后才新开的店，这次要去找以前公司的同事，就相约在这里
之前查网络都说要排队半小时以上，但同事说排那么久是因为中午吃饭时间
如果晚上来就不会这么多人，我们七点左右抵达，约排3分钟就可以点餐XD
龟丸制面走平价乌龙面路线，最便宜的釜扬乌龙面(中)只要$69是不是有够俗
因为在美食街，所以没有特别的店面空间，拿到餐点就可以随处乱坐
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点餐口有传单menu，还有教你点餐步骤
1.先点乌龙面
2.拿炸物盘跟做好的乌龙面
3.夹喜欢的炸物
4.结帐
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像鼎泰丰一样，制作食物的窗口是透明的
乌龙面由师傅现做，师傅们看到我拿起相机，一副“又来了”的感觉
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一个食物从无到有，制作过程好有趣
之前也常趴在鼎泰丰的窗口看他们包小笼包(我知道这很扰民，但我就是好喜欢看)
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小小的空间占满了厨师与服务人员，看的出来生意有多好
一直到9点多都还是有人在排队
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炸物区
大致上的价位落在$25~35之间
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一旁的佐料区
有青葱、天妇罗面衣(应该是这样叫那个黄黄的东西吧?!)，以及各式佐料可以使用
一旁还有杯子跟水可以拿取
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朋友的餐点
豚骨乌龙面(中) $119 可乐饼 $35 炸鸡块 $35 (不收服务费)
看起来很彭湃，这样不到200元，真的很俗耶
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跟你聊了很多关于工作上的大小事，还没入职场的我听到许多事情都觉得惊讶
虽然你说不知道自己到底要什么，但却踏实地做好每一件事，抓住每一次可以学习的机会
这比好高骛远的空喊理想还要踏实多了
时间过得好快，总觉得每天这样过著却已经一阵子没见到面
今天真的很开心，开心到原本要一起去看Xman，却聊到新光三越关门都没感觉到，我们都
会努力并加油
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我的餐点
明太子蛋拌乌龙面(干)(中) $99 炸什锦$35 炸茄子$25
中间那坨红红的就是明太子，微辣。青葱是我自己加上去的
整碗面有点太咸，必须一直配水，但半熟蛋包覆著乌龙面条的美好是无法被抹煞的
不喜欢半熟蛋的人会崩溃，因为柜台已经帮你把蛋汁充分融合在乌龙面上，喜欢半熟蛋的
人就会喜孜孜，超爱这道
炸物的部分超!油! 是油到盘内滴出来的油是可以流动的程度，炸物我都没有吃完真的是
超出我可以负荷的量了QQ
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特写我的明太子蛋拌乌龙面
手工乌龙面这样的价位，我还会想要再来吃!
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刚炸好吃起来蛮好吃的，但一凉掉我的妈阿
因为这次都点蔬菜类，蔬菜容易吸油。下次是看看肉类制品，看情况会不会好些
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最近想开了一些事情，以前现在漩涡里爬不出来，每天一张死鱼脸
但是这又能解决什么呢，不如拿出乐观积极的态度，不能解决的事情就用时间处理，能解
决的就赶快一个一个K.O他们
想开了以后，眉心都开了。自己觉得很得意，我又突破也自我成长了一些
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龟丸制面是一间愿意再访的店
位置就在新光三越A8的地下二楼，一座手扶梯的左手边就可以看到(在Cold stone旁边)