[食记] 台中 法米法式甜点

楼主: wowwowwowwow (讲不听)   2014-05-27 19:05:09
餐厅名称:法米法式甜点
消费时间:2014年/4月
地址:台中市南屯区文心南五 路10号
电话:04-2473-1863
营业时间: 13:00pm~21:00pm
周二店休
图文网志版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41017453
终于终于吃到法米了
我那超级挑的龟毛丁说目前吃过最好吃的柠檬塔在法米
我们已经吃过不下10家柠檬塔都被他打枪
连网络上都惊呼连连?
老实说早不相信很多专业的食记了
装潢如何照片拍起来像杂志很美真的不是重点
很多照片很唯美专业但吃起来是我的雷
法米是从云林爆红的一家店
目前在台中也2家了 向上店 文心店
是家专卖法式甜点的小店
不过要说是小店也不妥 因为文心店占地好大
虽然没去过向上店 但向上店比较明亮我比较喜欢
但大致上整个视觉是差不多的 文心店用餐的地方比较昏暗一些
这里虽然没有收取服务费 因为是先选完饮料再到柜台选甜点结帐
但服务算不错也挺亲切 不过小姐及力推销我草莓塔
说草莓是现在产季最好吃......
虽说我平常跟水果不熟 但我还知道草莓是冬天 芒果是夏天...XDD
我看着不太新鲜的草莓塔就跟他说掰掰了
毕竟我是草莓控阿
因为其时我们是吃饱了才来法米
所以我们一人选一个甜点 我当然是选柠檬塔拉
毕竟要吃很热门的 除非是我不吃的口味
热门甜点比较不容易踩雷
我朋友龟毛丁说他来法米只吃柠檬塔跟莱姆黄
不过莱姆黄看起来不是我的菜
也有卖冰淇淋
我妈又坚持点听说是大地雷的布朗尼
所以最后我们选了这3样
一人低销150
贴心的有茶罐可以闻
这里的茶是TWG
我们点了1837红茶$200
可回冲一次 因为我们实在太饱了所以也只叫一壶
回冲的还喝不完
第一泡有点浓郁....
我比较喜欢回冲过的
就像冈山 安娜玛丽亚老板说的 他不要茶太浓
抢了甜点的风采 !!!
朱古利芭娜娜$120
我妹点的 还不错 不过巧克力味有点过浓
因为我们刚吃完松饼...我点的也是甜的
所以吃起来我觉得有点太甜
不过整体来说是好吃的
法米的皮都很薄 内馅多又扎实
香蕉跟巧克力本来就是最佳拍档
但我偏好绿香蕉我本来就很怪...
布朗尼$80
我老母坚持要点的我们眼中的大地雷
PO上脸书然后就有2个跟我说布朗尼很雷....
吼欧不早说欧卖尬
像我老母勤俭持家老人家还吃不完就表示有多雷了哈哈哈
我是那种吃到不合口味我是不会免强吃的那种
老妈妈柠檬塔$80
非常好吃 非常酸 虽然也甜
但酸味盖过甜味 吃起来没有怪味XDDDD(很多柠檬塔都有)
高雄有家...法式的柠檬塔真的很不怎么样
虽然长的很漂亮但...有讨人厌的鲜奶油装饰又没有柠檬片
吃起来的内馅真的还好而且饼皮很厚
而法米的柠檬塔就是新鲜柠檬塔....
这样说有点跟没说一样
不过我也只能这样的形容 因为真的够新鲜
连柠檬片一起咬下去有点酸有点涩有点小小苦
但内馅又酸又甜我只能说绝配!!!
有点柠檬系列加价?的冰淇淋
还蛮好吃的耶...
后方是用餐的地方
4人座6人座都有
总结是一家真的可以专卖柠檬塔就好的甜点店
我的蜜糖或许是你的毒药
每个人口味真的不同 口味这真的是说不准的

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