[食记][新北板桥]新开幕工业风早午餐-第46号仓库

楼主: vul3nn (盛)   2014-05-27 11:21:48
餐厅名称:第46号仓库 Warehouse NO.46
消费时间:103/05
地址: 新北市板桥区四川路一段46号
电话: 02 2958 8857
营业时间:
周二 - 周五: 10:30 - 21:30
周六 - 周日: 10:00 - 21:30
价位: 0-350
此次食用: 老法骰子牛早午餐 纽约客早午餐 罗勒海鲜意大利面
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网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/179693799
这间新开幕的第46号仓库,位在四川路一段,看似邻近府中商圈
其实从府中捷运站走过来也是要个十来多分
不得不说,第四十六号仓库的外观,一点也不像间卖吃的,甚至是内在我也觉得挺神奇的
三层楼的建物,外观看过去就像是个商业大楼、银行
板桥是个早午餐店家非常丰富的地区,不管是新埔、江子翠地带、远东百货附近
甚至慢慢的府中商圈附近,也开启了几间早午餐店
一楼的空间,在我们去的时候,被用来安排成候位区
这间店才刚开幕不久,人并不到很多,这样的安排还算OK
不过感觉就很浪费一层楼阿!!!
很妙的是一楼还摆了个扭糖果机,让我有种一楼就是个三层楼麦当劳的一楼
负责点单、外带、候位跟哄小孩用..................
往二楼走去便能感受到第四十六号仓库的风格了
应该是算工业风吧,跟台北几间工业风格餐厅类似
二楼也是只有几个座位而已,而且是慵懒的沙发椅
墙上的齿轮算是二楼最大的卖点了
不知道能不能实际去转动阿!!!
往三楼走上去
两层的楼梯都是有篓空的,若是有惧高症的人最好找人陪
不过看下去的风景其实不错啦!不要怕拉!
三楼是最主要的用餐空间,空间挺大的
大概能容纳五十几人
有一张大张的共桌
也有很多不同风格的桌椅,在这边用餐的舒适度还不错
用餐环境风格也是板桥这区块比较少有的精致
店内的一些小角落,已经差不多能和台北市的店家看齐了
若能把风格营造的在更特殊点,想必会更棒
菜单 MENU
http://warehouseno46.com/menu.html
餐点内容大致上已早午餐和义式料理为主
也有一些美式餐厅会出现的炸物和甜点类
价位上来说不算低,加上服务费,已经是板桥比较高价位的餐厅了
纽约客早午餐 $240
香肠、培根、炒蛋、薯条、煎饼、优格,再配上西瓜汁和餐后饮料
餐点内容算普通,比较没啥特别性
分量倒是还可以
炒蛋口感很软烂,吃起来口感还不赖
就是整个炒蛋没有啥味道,就只有蛋味,连盐巴都没有
反倒是一旁的煎饼,蛋味还比较重,而且香气十足
薯条带皮还不错吃,而且有记得加盐巴还加很多
淋上蜂蜜的煎饼,蛋味香味甜味都有了
挺厚的煎饼,吃起来还满软的,还不错吃
培根间的脆脆的,味道够也很香
就是油了点
香肠也很脆弹,肉类的味道都不错,
倒是对于吃清淡的人来说比较重口味
优格分量并不多,上头放著一坨忘记是啥莓的酱了
水果都切成了小丁,种类还不错多
老法骰子牛早午餐 $295
七分熟牛肉、太阳蛋两颗、烤蔬菜、蒜香面包、优格
快三百块的早午餐是真的颇高贵
不过跟其他种的早午餐相比,又觉得多几十块会多牛排就觉得好像该点他!!
骰子牛挺好吃的,不管是口感味道都不错
肉质好的话,煎一煎就很好吃了,好加在46号仓库没有把牛排煎烂的问题出现
七分熟还带着粉红色又不会吃到血水,咬起来软嫩带点汁
不过最好不要放太久,久了有点干
烤蔬菜,甜归甜
就是份量不慎多,让我觉得三百块怎能这样小气咧
蒜香面包算是个份量小,又觉得他没有很特别的产物
这种不是很热门的东西,我觉得可以换掉
相比蒜香面包,太阳蛋整个就是巨星风采
话题性不比骰子牛差啊!!!
这两颗还会透光的太阳蛋,多诱人阿!
已经不知道是第几张剖蛋图了
对于这种半生不熟的蛋,就是有种要把它断开流汁的冲动
蛋的浓稠度还不错,会黏在盘子上流动性不算高
蛋味也是很浓厚,不错吃的两颗
罗勒海鲜意大利面
摆盘很随兴,感觉还可以再卷得更漂亮
分量算还OK,料也不少
青酱味道很浓郁,而且不是很奶的青,罗勒味非常非常重
黏稠度也够,巴著面条浓郁感十足
料有虾子、花枝、蛤仔等,给的不小气
面条很妙,不是一边意大利面的硬直
反而吃起来带点软Q感,不会滥而且这种软Q感又更浓郁的青酱搭配得还不错
算是个惊喜吧,口感软Q的意大利面
搭配的奶茶和拿铁都很普通
而且拿铁的奶泡整个大失败,非常水感厚度不足阿!
而且这上头是随便倒的吧
总结:
相信46号仓库目前都还在磨合当中,还有许多部分可以再加强
包含着餐点的内容,附餐的精致度还有服务部分都可以再更好
这间用餐环境很棒的早午餐店,想必之后名气应该是会不错的
****延伸阅读****
板桥早午餐
[新北 板桥]

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