[食记] 台南 郭记肉粽

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-05-26 19:58:36
餐厅名称:郭记肉粽
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/134008682
消费时间:2014年/5月
地址:台南市北区中华北路一段4号
电话:0939-151929
营业时间:17:00 - 10:00
公休:周日
每人平均价位:45
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肉粽
座标(度分秒):23°00'24.9"N 120°11'10.7"E
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端午节将至大家已经想好要吃哪间粽子了吗?台南以小吃
闻名遐迩,粽子当然也是一等一的好吃。今天要介绍的郭
记肉粽,就是位于和纬路黄昏市场与中华北路一段的交叉
路口,在地人才知道的隐藏版粽子店。
郭记的店面很小,一坪大左右的店面只能放下两张桌子和
边边的座位,我们到的时候老板正在把客人点的粽子从蒸
笼中拿出来,因为已经没有座位了,站长只好在门口罚站了一下
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味噌汤 NT. 10,一碗只要10元,非常便宜味噌汤,
味道清淡,搭配粽子吃很合适
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肉粽 NT. 35。本来是30元,不过跟大多数的店家一样已经快撑不下去,
所以小涨了5元。肉粽也是淋上卤汁的模式,口感较松软不黏牙。
出菜时默认会洒香菜,不喜欢的人请先跟老板说不要加
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翻开肉粽后可以看到扎实的内馅,香菇、肥瘦都有的三层
卤肉塞满了粽子内部,每一口吃下去都可以尝到满满的丰富内容
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