图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/05/hotpottpe00.html
消费日期:2013/11
( http://goo.gl/1BJx0J )
这篇食记资料也有点久，是去年11月底的时候去吃的。还记得那时候刚
好有一波寒流来袭，所以一行人决定来这家位于东区巷内的一品蔬菜羊
肉店吃个锅驱驱寒。
( http://goo.gl/inYk4h )
这家店的店面不大，全部坐满也没有超过10桌。墙上写满了客人的涂鸦
签名，仔细一看里头也不乏一些知名艺人。不过这边离华视很近，艺人
在这边常出没也没啥稀奇的~
( http://goo.gl/TME6aB )
这边的羊肉火锅以搭配蔬菜为主，颠覆了我们对羊肉炉不是清炖就是红
烧或是搭配药膳风味的印象。每份800元够两个人吃，坦白说价位真的不
是很便宜。不过标榜不加味精，这一点就真的让我很好奇了。一搬这种
卖锅的店，如果汤头又是清清如水的样子，不加味精真的有厉害到。至
于说法真假?让我们继续看下去就知道了~
( http://goo.gl/5ucb2Q )
吃锅之前先来份面线填下肚子，小小一盘面线好像要价50元，如果我没
记错的话....
( http://goo.gl/4bltnq )
再来这是卤味拼盘，用的材料全部都是羊肉。
( http://goo.gl/1R553C )
子洗看一下有羊腱、羊耳朵，是不是还有羊舌我也不太清楚?
( http://goo.gl/5HxSmh )
这一道其实满贵的，这样小小一盘要价300元，就恐怖!!!
( http://goo.gl/ijKVVi )
还好是不难吃啦，都用羊肉做成的卤味平常真的也比较少机会可以吃到~
( http://goo.gl/GYHXzm )
再来就是我们这碗的锅，这天点的口味是菜心羊。
( http://goo.gl/e6MvRc )
这个生羊肉片也是两人一份，800元，啧啧~
( http://goo.gl/GI0zie )
采用的是温体山羊肉，下锅轻涮一下下就可以拿出来吃了。其实这羊肉
十分鲜甜、肉质细嫩，也无恼人羊羶味~不然一份800真的会让人想冰的~
( http://goo.gl/KTsX6p )
花枝浆200元一份有两支，用料相当实在，唯一缺点还是太贵!
( http://goo.gl/QDvaAD )
再来看我们的锅，带皮羊五花配上姜丝及菜心煮成的羊肉炉，探白说之
前真的没有吃过。
( http://goo.gl/ejH85g )
喝一口汤，味道相当清爽，等了一下子发现我的舌头并没有麻掉的感
觉，看来真的是没有加味精喔~
( http://goo.gl/bwb11J )
店里的蔬菜像高丽菜等等也是放在一旁让客人无限量取用，虽然不断加
汤味道难免冲淡，不过大量的蔬菜来加持，其实汤头一直都能保持相当
不错的味道喔~
( http://goo.gl/Xv5DaJ )
这个锅是好吃的，不过想要吃得过瘾记得口袋塞饱一点再去会比较好~
本文照片由Lumix GX-1拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
一品蔬菜羊肉专卖店
台北市延吉街131巷25号
02-87721108
营业时间：17:00~24:00
刷卡:可
停车场:东区满慢慢找~
显示详细地图 ( http://goo.gl/mRaosZ )