[广宣] 台北 The Daft House傻瓜屋咖啡厅小酒馆

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-05-26 01:00:21
餐厅名称:The Daft House 傻瓜屋咖啡厅小酒馆
消费时间:2014/5
地址:台北市中山北路一段62号(近市民大道)
电话:(02)2541-8787
营业时间: (周一公休)
周二-周四 11:00-01:00
周五 11:00-03:00
周六 13:00-03:00
周日 13:00-21
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/368250212
纯文字心得↓
The Daft House店面位置在中山北路靠近市民大道
是一间复合式的咖啡厅小酒馆
门面不大,黑白配色非常低调
此路段车水马龙,若不细看很容易就过头而未发现
看到门口的这台单速车我一双眼睛都发亮了
因为最近刚好在研究这系列的车款,想买来代步跟运动
加上配色又好可爱,简直想吃饱后顺便就骑回家
室内空间为狭长型,目前只有一楼开放营运
座位不多,预计半年后将会开放二楼的空间
吧台后方墙面上陈列著各式酒类
而另一边就是单速车零件的展示啦!
甜点柜内部分品项使用保鲜膜包覆
目的是为了维持本体的水份、口感及新鲜度
所有甜点皆出自同一糕点师傅之手
从开胃菜、轻食、炸物、简餐到甜点、咖啡和调酒
餐点选择相当多元化,该有的一样也没少
▼外星人之尿 原价220元
以往曾喝过味道很怪又呛鼻的调酒
所以其实起先不愿尝试,但朋友说想喝
没想到这杯我先喝一口以后就直接占为己有了xD
主要以香甜的利口酒(Liqueur)为主
以哈密瓜为基底,混合水蜜桃、香蕉及少量椰子搭配
也太好喝了,完全没有呛鼻酒精味
取而带之的是香甜微酸的果香,好像在喝汽水噢!
▼睡美人 原价210元
使用HQ漩涡香甜水果酒打底加入蔓越莓
因为有Vodka所以酒精浓度比前一杯高一些些
但还是很好喝,而且颜色也好梦幻
▼火烤牛肉佐香炒蘑菇帕尼尼 原价150元
副食搭配有油醋生菜沙拉和炸薯条
薯条炸的酥香金黄,而且完全不油腻
朋友觉得太酥了,我倒非常喜欢这口感
面包烤的微焦带脆,带有嚼劲的口感很棒
肉片包覆著炒过的蘑菇再搭上起司
牛肉的咸度适中,我个人很喜欢!
▼墨西哥起司烤玉米 原价90元
必点的招牌菜,一开始我还兴趣缺缺
上桌的卖相也不怎么美丽
但是!好好吃啊!!
金黄玉米淋上纯蛋黄和起司特制的奶黄酱
再洒上红通通的辣椒粉,是独特少见的创意搭配
强烈建议一定要挤上柠檬汁!
入口先感受到粉末状的辣椒粉,接着是柠檬汁综合后的酸甜味
再来则是奶黄酱的浓郁滑顺,而最后就是压轴的饱满玉米粒
我本身就爱吃黄玉米,真的有惊呼一下这多层次的美妙滋味
▼正宗泰式椒麻鸡 原价150元&云南名不虚传大薄片 原价130元
这两款是目前的主餐定食,另外还有泰式打抛猪肉定食
简单配有沙拉和"花椒马铃薯",这实在太特别
口感很薄脆,经理不介绍我还以为是白萝卜xD
滋味清爽,而花椒仅有提味效果,不辣也不麻,可放心食用
椒麻鸡外皮很脆,鸡腿肉质嫩又多汁
酸酸咸咸,不是很辣,但十分下饭
底下垫著黄瓜拉皮,Q脆爽口
大薄片使用靠近猪颈肉的部位,稍微带一点肥
烫熟凉拌后非常爽口,肉片也完全没有可怕猪味
两款比较下我喜欢椒麻鸡,朋友喜欢大薄片
全部嗑光光~~
▼鲑鱼芦笋茴香咸派 原价150元
因为加入了茴香,所以我有点儿害怕
吃了一小块发觉其实茴香气味并不重
派皮和内馅都完全不腻口,很怕吃到泛油的咸派派皮
我只是转头拍照,一回神已经被友人吃到剩下空盘...
▼热拿铁 原价115元
经理Josh对于亲自挑选搭配的咖啡豆很有信心
坚持要来一杯原味热拿铁
对咖啡研究不深的我想说好喝的拿铁大概也就是那样
没想到表现还真的是很不错,有让人想细细品尝的水准
细致的奶泡铺陈不过于厚重,咖啡十分香醇,丝毫不涩
与鲜奶的搭配比例很好,没有过重的苦,也没有偏重的奶香
老实说,两者间的平衡的确拿捏的极佳
▼伯爵茶磅蛋糕 原价75元
我不特别喜欢伯爵茶,尤其若是柑橘味特重的话就更不喜欢
这款磅蛋糕的伯爵茶味很清香,柑橘味也不会太过突出
蛋糕体中夹带少量焦糖炒过的苹果果肉
▼香蕉巧克力布朗尼 原价90元
入口瞬间的口感让我惊艳不已
香浓、滑润、入口即化,湿润度也太好了
巧克力苦甜香气、香蕉是香蕉、坚果是坚果
完全没有蛋糕体烘烤后带有坚果油耗味的情况,真的很好吃
▼每日柠檬塔 原价140元
我喜欢酸多过于甜,一直都在寻找好吃的柠檬塔
今天真是得来全不费工夫!
外观平凡朴素,塔皮密实酥香,侧缘刷上薄薄的柠檬糖浆
内馅非常柔滑,酸甜中不失清爽
我只准朋友吃一口,整个都是我的!
热情的Josh对于店内的餐点是信心满满
透过他的推荐,品尝到所有的拿手好菜
除了甜点是由特约的糕点师傅制作配送外
其余的餐点都是由Josh和另两位老板一同设计与亲自料理
以个人口味推荐必点的有烤玉米、椒麻鸡、布朗尼和柠檬塔!
之后会于店内架设投影机和布幕,配合即将到来的世足比赛
空间和座位很有限,得提早预约。

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