[食记] 台北 486cafe

楼主: violetphoeni (ç´«é³³)   2014-05-25 22:08:34
无音乐图文网志(2014/05)
http://blog.yam.com/viophex/article/74914609
(486先生与他的空气清净机)
从团购起家的486先生,基于自己的理想开了家庭取向的咖啡厅。
刚开幕便去过几次,由于回访率甚高,不写一篇对不起自己良心。
486的团购以实用家电为主,因此咖啡厅里也充满著高科技家电,维持良好品质。
进入其中便可对自己未来的家庭画出蓝图,当真是种享受。
搭配着健康取向的食物更是锦上添花。
菜单改变之后的套餐虽然单价较高,但是绝对物有所值。
简单的组合让人身心舒畅。
汤与沙拉(套餐附)
沙拉较普通,但汤上的面包颇特殊,外皮较厚且韧,别有香气。
浓汤应是店家自己煮的。
面包(套餐附)
稍微烤过,明显为餐厅自制,更有可能是团购的面包机制作。
酥炸拼盘(220)
薯条、鸡翅、炸鲂鱼、洋葱圈
厨房似乎没看到炸炉,可能是气炸锅烹调而成。
中规中矩,但特别推荐炸鲂鱼。
炉烤起司番茄燻牛肉佐腊肠橄榄炖饭(420/套餐)
用料新鲜,牛肉切成小块点缀其中,香料之间的搭配掌握相当好。
橄榄、酱汁、牛肉形成良好的平衡,虽中间也有讨厌的香菜,但丝毫不减喜爱。
唯一可惜的是米饭炖得过烂,口感不像传统炖饭。
日出大吉岭(套餐附)
果香不错,但太晚把茶叶拿出,过于涩口。
在486cafe吃饭的另一乐趣是逛店内,团购的各种家电充斥店内,也刺激购买欲望。
店内也提供专业相机寄卖,甚至可包场使用场地。
(扫地机器人)
(店内一角)
其包场预算合理,若有聚会也会考虑询问。
虽离家远了一些,但由于环境宜人,算是很常(也很适合)带新朋友拜访的一间。
日后定会再多来几次,但提醒必定先订位,以免向隅。

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