餐厅名称：香傧鸡肉饭
消费时间：2014年/5月
地址：嘉义县水上乡大仑137-9号隔壁
（168线嘉朴公路上，一高下水上交流道往太保方向约几百公尺）
营业时间：17:00~？
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/74863621
　　之前由太保返嘉义市时，途经这家香傧鸡肉饭便有些好奇，后来得
到热心板友vankotool的推荐情报，于是入内一探。
　　店里空间宽敞干净，很适合在内用餐。
　　跟常见的鸡肉饭小店不同，这里除了鸡肉饭和卤肉饭外，卖的比较
像快炒类的菜色，很像成群友人吃饭喝酒顺道来些下酒菜的餐厅。因为
只身前来，反而不易点餐，只要了饭汤各一。
火鸡肉饭 30元　贡丸蛋包汤　40元
　　鸡肉饭以鸡肉表现最棒，滑嫩顺口且部份带皮，有嘉义鸡肉饭鸡肉
该有的水准。酱汁油香度可，不过调味稍带甜。白饭上附的是脆瓜而非
常见的黄萝卜，脆瓜带点酒味倒是奇妙。
　　贡丸蛋包汤用的是香菇贡丸，弹牙而鲜，味道很棒，蛋包熟度亦是
适中，蛋黄浓郁又不过生。汤头以小白菜为基底再简单调味。
　　这里餐点滋味大抵不错，想来热炒类应也能亮眼。有机会经过嘉朴
公路时，不妨试试。
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