[广宣] 台中 乐昂咖啡~深受好评的领结蜜糖吐司

楼主: pswo210525 ((阿mon))   2014-05-22 22:51:23
※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1JVWx47z ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 乐昂咖啡~深受好评的独家领结蜜糖吐司
时间: Thu May 22 22:50:40 2014
===============================================================
店名:乐昂咖啡 Love one Cafe
电话:04-27075898
地址:台中市西屯区福星北路59号
价格:一人一份餐点,不收服务费
用餐日期:2014年5月
===============================================================
无音乐图文网志板
痞客帮:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/57373776
PS:本篇是试吃文
纯文字版
乐昂咖啡这间在逢甲也开有一阵子了,听吃过的朋友都非常的称赞,由其是那个领结造型
的蜜糖吐司,更是被列为必吃,只是它的位置真的离我蛮远的,位于福星北路的转角,比
到逢甲夜市还远。所以这次收到来乐昂咖啡的邀约,真的有惊喜到,也不管路途遥远了,
在某天倾盆大雨的天气中,一路狂飙跑来来吃乐昂了,上图照片是雨停后拍的。虽然说位
于食字路口转角处,但因为没有突出的招牌,所以蛮容易错过了,可能要多留意一下,附
近车位颇多的,停车很方便,另外还有偈亭、菈唯思等知名餐厅在附近。
门口有LED拼成的英文店名,但除了中间外的字体是随机排列,所以还蛮有夜店风的感觉
,很少看到咖啡馆有这样设计的,有点潮XD
一进咖啡馆,就会看到金碧辉煌的柜台和出餐吧台,厄~这间好华丽阿,金黄色的天花板
和悬吊的金黄吊灯,让人感觉好贵气,不像是到咖啡厅的感觉XDD,但是第一眼就会让人
觉得还蛮喜欢的,第一印象会很好,原来到咖啡厅也可以很高级这样,感觉跟德尔芙咖啡
有点像,都是气派奢华路线。
这边也是做沙拉的地方,可以看到做好的沙拉等著送上桌给客人品尝。
靠窗的高脚坐位,因刚好两面都是落地窗,光线明亮,视野也最好,可以边用餐边看着来
来往往的车流。店内有提供Wifi无线上网,但似乎不是很稳定,频宽也不大,人多的话可
能就会连不上。
较内侧的桌椅就都是2~4人桌,因为来乐昂咖啡的用餐客人颇多的,所以每组客人都有用
餐时间上的限制,用餐时间限制是2小时,这点可能也要注意一下。
餐具都已经在桌面摆好的,另外还会ˇ有免费的水可以先解解渴,如果餐具不够用的话,
也可以请服务生再送上,这边服务生服务真的还蛮不错的,要餐具、碗盘都会很快就送上
,员工教育训练应该教的的很好,哈。
因为朋友有来过,所以在点餐方面就几乎都交给朋友来决定了,不然餐点选项太多了,会
不知道要从何点起。上两张图是该店的新菜色,看起来也都颇诱人的,还有迷你可爱的可
颂圈欸。
沙拉
早午餐
早午餐供应从早上9点到下午5点,算是还鳗长的供应时间哩,所以来吃下午茶也是可以点
早午餐的喔,乐昂早午餐的份量不少,但这次我们怕吃不完就没点哩。每份早午餐都有两
杯饮料,第一杯可以从牛奶或柳橙汁做选择,第2杯则是冰热红茶、绿茶、咖啡6选1。
三明治
意大利面
松饼塔
法式蜜糖领结
该店的招牌甜点,有别于平常吃的吐司砖造型的蜜糖吐司,这边的蜜糖吐司是领结型状的
,在别的地方吃不到唷,所以非点不可,没吃这个真的不算有来过乐昂。
鲜果汁
法国百年茶
国外的知名茶叶品牌,没想到这边也会有供应,都是做成热壶的,这页就没有做成冰饮喔
,喜欢泡茶的朋友,不能错过。
特调饮品
冰沙
甜品
如果单点意大利面或炖饭的话,可以选择是否加$69升级套餐,会多了饮料、浓汤、沙拉
这三样,而套餐饮料换购其他饮品的话,可以折抵$50元,仔细算了一下,是还蛮滑算的
,这样份量上也会比较多,吃起来会饱。
套餐沙拉
和浓汤一起用木制托盘送上,让人感觉较精致用心,生菜含蛮新鲜脆口的,,另外还有番
茄、小黄瓜、葡萄干当陪衬和增进口感层次,搭配的沙拉酱是百香果优格酱,淋上生菜一
起吃,口感微酸微甜,清爽开胃。
套餐浓汤
虽然说是附餐的汤品,但在味道上也不马虎,入口会有香浓的奶香和菇味,但又不会浓到
很腻,猜测应该是奶油蕈汤吧,蛮好喝的。
西班牙鲜果气泡饮$140
乐昂的饮料非常多元,有冰沙、有特调、热茶等,所以选半天最后选了这个,而它的缤纷
色彩还真的出乎我意料,所以这杯上桌后不少隔壁桌的客人纷纷投以注目礼阿。以苏打水
为基底,在加入蔓越莓醋饮和新鲜的水果丁,也因此在色泽上会出现分层的情形,喝的时
候要搅拌一下,不然可能全都喝到醋那就会太酸,这杯也带有点开胃的效果,因为味道比
较偏酸了一些,如果爱喝醋的朋友,那这杯就很赞。然后也因为有苏打,所以喝起来有些
气泡感,小孩子应该也会蛮喜欢的喔。
水果丁的部分有苹果、柳橙、蓝莓、柠檬等,再喝完饮料后可以将这些水果捞出来吃,不
要浪费了。
印度大吉岭$130
朋友点的大吉岭红茶,现冲的热茶,茶包部份可以再回冲,喝起来茶味颇清晰的,如果比
较吃甜的话,也有附上方糖、奶精可以调配。饼干是手工的巧克力饼干,饼干的甜度和可
可味都还蛮适中的,配这大吉岭红茶还真的蛮搭的,一口茶,一口饼干,好享受,如果再
来份甜点,就是一份惬意的午茶组合。
大吉岭红茶的色泽很清澈和漂亮,搭配陶瓷白茶具组合,除了好喝外,看起来也赏心悦目
,下次来的话应该也会点这个再来喝。
西西里番茄鲜虾意大利面$240
本 来是想点早午餐的,早午餐的新菜色烟燻鲑鱼班尼迪克蛋颇吸引我的,但怕点了吃不
完浪费,所以最后就点了朋友推荐的西西里番茄鲜虾意大利面,这意大利面出餐 速度也
颇快,快到让我有点吓到,几乎是在浓汤和沙拉一吃完就端上桌了,我猜可能服务生有在
随时注意客人的用餐情形巴,才能时间上掌握的这么好。中间是高耸 的面条,一旁衬著5
只剥壳过的虾子和法国面包,摆盘也是挺漂亮的,有用心,加分加分。
这边的虾子是用鲜虾,不是用虾仁,肉质扎实弹牙,新鲜度不错,让我蛮喜欢的。面包口
感还蛮硬脆的,只是我不 太清楚这面包是要单吃还是跟面一起吃,第一次吃到意大利面
附面包XDD,整个就很妙,所以后来就单吃了。酱汁偏浓稠,但番茄的酸味不会很酸,中
规中矩,面条的口感偏硬,整体组合还蛮搭的,也很好吃,价格上跟义式料理店差不多,
颇不错的。
温泉蛋菇菇烤鸡腿饭$280
看到菇菇这两个字就点了,因为我还蛮爱香菇的,哈,但这炖饭的价格上我觉得有些高价
了,如果食量较大的男生可能真的不会饱,要加点套餐才行。一样有附两片法国面包,当
然也不知道市要单吃还是要配饭吃,这难道是这边的特色嘛XD?最底层舖满了炖饭,吃以
来有蕈菇的浓郁味,饭内也有一些香菇的切片,跟刚刚的汤品味道有点像,米心有煮熟,
口感上较湿软,比较算台湾人的口味。温泉蛋则被摆放在一旁,看这蛋黄应该是未熟的,
如果过熟就不优哩。另外服务生有说黑色的酱汁是店内特制的醋酱,但看起来还蛮像巧克
力酱的说,哈哈。
烤鸡腿
吃起来不是单纯的鸡肉味,推测应该是有先醃渍过,带点香料的味道,然后可能怕客人吃
的时候还要啃骨头很麻烦,所以也有先去骨了,肉质鲜嫩入味,淋上店内特制的醋酱,些
许的酸味也让这鸡腿吃起来更特别和有特色。
温泉蛋
轻轻的一戳,蛋白破掉后,就流出滚滚金黄色的蛋黄哩,跟炖饭搅拌在一起,风味更佳。
经典盐味焦糖领结蜜糖吐司$230
法式蜜糖领结这种类是乐昂咖啡的招牌餐点,来这边人也几乎都会点来吃看看。本来想选
鲜果口味,但朋友说盐味才正点,抱着半信半疑的心态就点了,毕竟第一次听到有盐味的
蜜糖吐司,之前吃都甜的阿。送上来的时候,光领结造型就好讨喜阿,还堆叠起来和洒上
糖霜,看起来就更诱人,吃起来外酥内软,还带点咸咸的味道,比原本的那种甜死人不偿
命蜜糖吐司好吃好很多阿,也不会很油腻,吃完就会爱上了,赞。
领结造型真的好卡哇伊阿阿阿阿!整个就好舍不得吃掉!!!!!!朋友还说如果不吃意大利面
的话,他一个可以吃掉2~3份不成问题,可见非常好吃和诱惑力超大。听说是使用日本面
粉做的,没加入任何的水,也才会有这么独特的香味和口感。
香草冰淇淋
在领结吐司旁,有附上了各式配料,像是香草冰淇淋、咸味的核桃、甜味的葡萄干、柠檬
鲜奶油、焦糖(银色杯子内),也因为配料非常的多种,所以让吐司的味道更丰富,试过几
种搭配方法后,比较推荐的是淋上焦糖或者直接沾柠檬鲜奶油吃,加上焦糖后是甜咸交织
,沾上柠檬奶油则是咸中带点微酸和清爽,都很棒,在吃过的蜜糖吐司中,这间目前最让
我喜欢,也真的不会越吃越甜到腻口反胃。
水果百汇美式松饼塔$240
唔~这间的甜点都好华丽和漂亮,女生来吃的话应该都会不自觉的掏腰包狂点吧,是说店
内好像几乎都是女生客人,男生还真的没几个,看到这个松饼塔就会想到晓确幸的松饼塔
,似乎有点类似,但乐昂咖啡的比较小些,但也更精致,一共有三层的松饼,层层之间加
入奶油和新鲜水果块,每层夹层的搭配还不同,最下层是香蕉、苹果,中间则是柳丁和苹
果,给的份量也很大器,都是一大块或一大片,最上层用奶油和草莓冰淇淋球做搭配,视
觉上真的非常讨喜,男生看到应该也会很喜欢,哈。松饼的口感比较松软,带点湿润度,
搭配奶油和水果吃起来挺不错的,也比较不会越吃越渴,最上层的草莓冰淇淋融化很快,
所以这道拍照不用太久唷,不然冰淇淋融掉后,松饼泡到水后,口感会变更软和更湿,就
不太好吃哩。
整体来说
觉得最赞的就是领结蜜糖吐司拉,好像还是只有乐昂吃的到,而意大利面、炖饭的味道表
现也还不错,饮料部分大吉岭红茶和气泡饮也颇受我们喜爱,环境漂亮、出餐也快,是会
让人想回访的店喔,推荐这间给大家,以上是个人浅见,仅供参考。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com