[食记] 台北东区 Doumo 北海道成吉思汗创意烧肉 TW00500203 PTT批踢踢实业坊

[食记] 台北东区 Doumo 北海道成吉思汗创意烧肉

楼主: TW00500203 (Ming) 2014-05-21 22:17:37

店名：DOUMO成吉思汗烧烤
地址：台北市大安区安和路一段49巷8号
电话：（02）27217168
营业时间:11:30~14:30，17:30~22:00
消费时间：2014.5
平均价位：吃到饱消费798+10%

作者: supa64 (淳朴商人) 2014-05-22 10:03:00

1:在日本当地的成吉思汗用的可是豆芽菜来搭配,台湾用这各算是不错了(虽然日本是后面才会用其他蔬菜,但是第1轮1定会)

作者: supa64 (淳朴商人) 2014-05-22 10:04:00

2:店员也没说错,烤蔬菜没有油去吸收的话烤起来会干涩,而且

作者: supa64 (淳朴商人) 2014-05-22 10:05:00

这烤肉设计就是让肉的油脂跟肉汁流下来到蔬菜上面烧烤

楼主: TW00500203 (Ming) 2014-05-28 23:02:00

店员的确说蔬菜吸点油比较好没说错但几乎泡在油里的还问说要不要吃掉我是觉得有点夸张

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