[食记] 苗栗市|在地的巷弄早餐 *阿兰姊水晶饺*

楼主: vivagozo (wei)   2014-05-21 16:19:21
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4701279
餐厅名称:水上人家_阿兰姊水晶饺
消费时间:2014年05月
地址:苗栗县新苗街61巷41号
电话:037-321677
营业时间:07:00-12:10(不定休)
每人平均价位:65
推荐菜色: 炒面 水晶饺 猪血汤
位于苗栗市三角公园这一边的客家美食街,
里面有很多客家小吃店,名气最大就属“江技旧记”
但是今天要介绍的这家是如果没有早点起来吃
就会卖完的“阿兰姊水晶饺”!!!
阿兰姊水晶饺的地点有点隐密,建议是用骑车或是步行的方式过来!
如果开车的朋友可以停在“85度c旁的收费停车场”然后步行过来。
真的就是在一个超级隐密的巷子内,
小时候也是听别人说这家很好吃,
才会知道在这么隐密的地方有这家店!
终于到了阿兰姊水晶饺,坦白说因为这里太隐密了,
连身为在地人的我其实也懒得特别进来买!
我平常都会买比较方便就能买到的“第一佳水晶饺”
或是“小木屋水晶饺”吃吃!(之后再介绍)
这天只不过是个周一平日的早上九点半,
结果在门口处既然也有这么多人!!!还真的吓到我了~
店里面是满满的人潮,还蛮多时候会需要跟别人并桌,
但还好他们的翻桌率快,所以也不会等太久。
这是店家的价目表,虽然有部分已经涨价,
但是我觉得这样的价格还是很亲民啦!
阿兰姊水晶饺已经是很多年的老店了,
在以前是用挑着担子在外面卖呢!很特别!
在桌上有摆放著两种不同的酱料,
可以在餐点送上后依自己的喜好另外添加。
今天点的餐是要买回家给家人吃的,但想要在这边拍照记录,
就请老板先让我内用拍照,拍完照后再帮我外带!
不然我一个人恐怕吃不下那么多,
到最后我们既然是三个人才消灭了这些早餐,
因为我们早上的食量都不大啦~
#炒面(小):20元。
炒面的部分我觉得阿兰姊的炒面偏干,
但如果点碗汤来做搭配的话就很刚好!
我个人比较偏好“第一佳水晶饺”的炒面,
因为吃起来比较湿润。
#猪血汤:20元。
这份猪血汤真的是料多又划算,我个人非常推荐,
而且喝起来也不会油腻!我很喜欢
#水晶饺(干):25元。
阿兰姊的水晶饺有卖干的和汤的,
纯粹就看自己想要吃什么,多数的人都会点汤的水晶饺来吃唷!
如果是干的水晶饺他们只有加上简单的油葱,
如果想要别的酱料可以自己额外做添加!
但是我觉得阿兰姊的水晶饺并没有让我惊艳的感觉,
不过,水晶饺这个东西好像只有在客家庄才有贩售!
我在台北好像都没有吃过水晶饺,而且上网搜寻也都搜寻不到耶!
所以水晶饺可以说是来到苗栗必吃的啦!
阿兰姊的水晶饺是属于肉馅刚好,但是比较皮薄的那种,
我个人会觉得Q度和厚度不太够啦。
我目前在苗栗吃到最好吃的水晶饺就属位于
苗栗铜锣的“小食光面堂”了!会让我还想要特地再去吃
其实“阿兰姊水晶饺”在苗栗市区算是属一属二的早餐店,
但是由于我个人不太习惯在早餐吃这些东西,
而且我觉得“第一佳水晶饺”以及“小食光面堂”又更合我的口味啦!
不过还是有非常多在地人都会大大推荐“阿兰姊水晶饺”喔!
所以就还是看个人的偏好啦:)
作者: giantwinter   2014-05-21 20:10:00
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