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消费时间：2014/5
三重超人气排队店旺角石头火锅，在西门町中华路开新店，
美味高CP值大胜石二锅！
话说这间旺角石头火锅，
在新北市三重可是家喻户晓的人气排队店
曾和好友们造访过，便宜好吃，服务态度也很好
对这家店留下极好的印象，
也领先在王品的石二锅之前就闯出名号
有天经过西门，看到旺角准备要在西门町展店
最神奇的是，
西门町的旺角石头火锅，2014/5/13才正式开幕
那几天白天都是33~35度的高温，谁还吃得下火锅啊？
但，真的大错特错了
！据说自开幕日当天开始，店里可是人山人海！
大热天吃火锅的人这么多，这真是太神奇了。
这家店究竟有什么魅力呢？让我们来看看吧！
进到西门店可以发现，和三重总店比起来，
西门町的旺角比较宽敞舒适
除了一楼，还有地下一楼的空间可以容纳客人
而且经过一番装潢后，店里新颖明亮，
已经不太像是一般的涮涮锅店
和石二锅比起来， 旺角石头火锅有几项特色。
在旺角，每桌都能享受，
服务人员亲自桌边为大家炒料的服务
包括把洋葱、肉片等炒得香香的，再倒入高汤
如此才能打造出一锅鲜美无比的汤头。
但石二锅并没有桌边炒料的服务，
其实比较像石头涮涮锅的感觉
和三重总店一样，这里提供两种饮料无限饮用
包括超人气的招牌奶茶和无糖日式绿茶
招牌奶茶的味道没那么甜，
比一般早餐店的奶茶略淡一些
更人偏好无糖日式绿茶
饮料旁边是酱料，
包括酱油、白醋、辣椒、蒜、糖、香菜和葱花
有需要可以自行调制佐料。
（这里的沙茶酱是没有咸味的唷，
可以酌量搭配酱油跟一点点蒜末与糖）
这个就是价目表啦。
坦白说，和一般市面上涮涮锅相去不远
最便宜的梅花猪肉锅为210元，
最贵的霜降海鲜锅则是490元。
如果吃得不够过瘾，也可以单点
特级猪五花，一份只要130元
入座时，桌上已经放了两碗沙茶酱
服务生特别告诉我们，
这个沙茶酱是没有咸味的
所以可以到酱料区那里加料调制。
这个沙茶酱可是石头火锅的灵魂喔～
非常的香浓
这一碗是等等服务生要炒料用的佐料。
点了沙朗牛肉锅（230元，每份）以及培根猪肉锅（250元，每份）
上图鲜红色的就是沙朗牛，份量虽然不算超多，
但以这样的价格而言，算是很不错了
基本菜盘一锅一份，包括基本的青菜和火锅料，
菜盘上和一般火锅店差不多
另外点了一份安格斯牛小排（260元，每份），
超漂亮的油花，看起来就非常美味
老板招待的草虾（120元，每份）
一盘五大尾非常新鲜，这样一盘只要120元，
算是非常平实的价格！
服务生要开始炒料啦！
先围起一圈铁罩子避免油喷洒到客人
加入油、倒入刚刚那一碗佐料，炒到香香的
倒入沙朗牛肉一起炒
不用炒到全熟，就可以先打捞上岸（因为等等还要下锅煮）
接着倒入培根猪肉一起炒香，再度打捞上岸
炒过牛肉、猪肉的佐料，带着浓浓肉香，
这个时候就可以放入菜盘里的高丽菜
再加入高汤煮沸，汤头就大功告成啦！
刚刚炒好的沙朗牛肉和培根猪肉，香喷喷喔
放入猪五花涮一涮，等个几秒钟，全熟就可以起锅啦
个人大推这个猪五花，
因为油花丰富，所以口感超滑嫩！
这里的猪五花切得比较薄，涮个几秒就熟了
沾上一点酱汁一同入口，满嘴肉香超过瘾
接着是这个高档的牛小排，
一样是下锅滚著几秒，不用太熟就可以捞起
牛小排的肉质很滑嫩，
虽然说一样是切得不算极厚
但口感还是很棒，感觉得出这里选肉很用心呢～
除了肉品表现很精采外，
这里的草虾也很新鲜唷！
今天吃到的虾肉，确实非常新鲜Q弹，
品质没话说，价格也不算贵。
放入炒过的培根猪肉和沙朗牛肉，
带着肉香的汤头更上一层楼
跟旺角三重本店相比，
中华店唯一的不同就是有加收服务费（三重无）
而在味道上，以及环境舒适度与服务态度上
中华店比三重本店更加强许多！！
旺角石头火锅算是我们近期吃过，
价格算平实，但汤头、用料都很不错的一家店
下次还要再找好朋友们来这报到！