餐厅名称：帕罗莎牛排洋食馆
消费时间：2014年/5月
地址：高雄市凤山区五甲二路139号
电话：07-7686678
营业时间：平日　11:00～15:00、17:30～21:30
　 　　　　　假日　11:00～22:00（假日客满时用餐时间限两小时）
每人平均价位：320～880元（需加一成服务费）
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：普罗旺斯羊肩排佐薄荷酱
【听听音乐图文版】
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【自行搭图文字版】
今年母亲节一时间不知道要吃什么，后来妹妹选了一家没听过的餐厅：帕罗莎
在主角母亲大人的同意下，我们一家子选定平日前往帕罗莎庆祝母亲节啦～
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说真的这间餐厅完全没听过，google到的食记好像都去年的
然后曾经推过团购之类的，感觉讯息都是很久以前
老实说还满不安的感觉　XD
帕罗莎很好找，靠近高速公路，甚至走高速公路比较方便
门口一层楼高的招牌、两层楼高的看板让人想不注意都难
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虽说是平日，但这用餐人潮也太不可思议的......少　@@...
难道我们真的踩到大雷了　囧
不过从大片落地窗望进去，帕罗莎的装潢满有fu的
彷复在古拉爵之类的餐厅用餐似的
只是帕罗莎里的空间是开放式，不像古拉爵还有一点小包厢的风格
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一进门，是大饭店、高档餐厅才有的大盆花艺，不过帕罗莎的是假花　XDDD
但这么一大盆的花，搭著上方的水晶灯还是显得颇有气势
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店内用餐环境，每个区域各有不同的主题，像这区就是图书馆般的文艺风!?
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美术馆？重点是每区的吊灯都长得不太一样
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说要小包厢，马上给你一个
可是这个包厢就在门口，左右两边都是落地玻璃
我想没什么包厢的fu　XD
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中间有一区像夜店酒吧般的区域，如照片所示、摆了许多种类的酒
帕罗莎提供的饮料除了常见的果汁外，还有特调饮料
但我拿到的是白木耳桂圆饮......这什么超展开　=..=
问一下服务生，服务生说现在没有提供给客人点饮料的服务
（不然我想调酒喝到饱就回本了...）
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另一边的坐位区，这张照片是用餐时间约七点左右拍的
没～人～啊～～～
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有趣的是有几桌二人座上只放了一人份的餐具，或四人座只放二人份的餐具
妹：反正店里面很空
也是啦，这样坐起来真的比较舒服，加上帕罗莎主餐的盘子好～～～大一个
主餐盘子一放，基本上桌面上就没什么空位了
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座位上依人数摆放好市多自有品牌的喜马拉雅山粉红盐
吃了才知道这罐岩盐咸度真的很够......帕罗莎主要用意是用盐带出牛肉的鲜甜味
不过放这么大罐，使用的时候总忍不住多转一些出来，就悲剧了啊！
坐定后服务生老鸟带着菜鸟帮我们做介绍
目前帕罗莎的用餐方式是点任一主餐就可享用自助吧
主餐价格从320～880元不等，需加一成服务费
自助吧从饮料、冰品、甜点、水果、面包、凉拌菜、沙拉、热炒类、汤品都有
只是选择性不多
便宜的主餐大概猪排、鸡排之类的，贵一点就牛排、樱桃鸭胸、鱼排等等
最贵的就是安格斯牛排系列
话说帕罗莎是美国安格斯牛的认证餐厅
但真的要吃品质比较好的牛排，感觉去正规一点的牛排馆比较安心
也不是说帕罗莎是很糟的餐厅，只是看完下面的叙述比较能了解这种心情　XD
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饮料区，柠檬水、酸梅汤、可尔必思冰沙等等
唯不见可乐、雪碧系列的汽水，然后饮料区里还藏了一台薯片机...
所以我就默默的跑去刚刚介绍过的调酒吧饮料，可是帕罗莎的供应方式超奇怪......
调酒吧台上有一盘调好的饮料，就一杯一杯放在一起，也不是放在碎冰上之类的
没牌子写是什么饮料，有点玩大冒险的感觉，于是我拿了一杯最保险的白木耳桂圆饮
才说从调酒吧台拿到这种饮品真的是超展开啊！
这点真的很扣分，尤其一杯一杯放在那边，超像人家喝剩的饮料摆在一堆
咦，该不会我拿到人家喝剩的吧啊啊啊啊啊啊啊(崩溃)
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没听过的牌子冰淇淋，约有六种口味
可是外观上及它的鲜艳程度让我直接放弃
后来妹妹用了三球，坐在旁边都闻得到一阵香甜味
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沙拉吧，也很神奇的摆盘方式
通常会一种生菜摆一盘，让客人自由选择吃什么生菜
可是帕罗莎有两大盘生菜都像这种配好的，很像好市多卖的综合生菜　XD
虽然盘子里的食材都只有一点点，但生菜吃起来很新鲜
不像有些餐厅的生菜都已经干瘪、发红
一旁有几种干配料例如坚果之类的可以添加
酱料好像有三种，芒果优格、千岛酱、油醋酱
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素食凉拌区......相信我，真的都是凉拌小菜
素食下方就是一排荤食的凉拌小菜，例如猪耳朵、无骨鸡爪、笋干等等
就是这区，让我有凉拌小菜吃到饱的错觉，大概自助吧唯一提得起兴趣的就这个吧？
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凉拌小菜还有帮你分好一盅一盅的，但也提不起兴趣(倒)
加上有一些看起来放到有点干掉了，不甚可口的模样
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......原本最期待的是生鱼片系列，因为搜寻到的网志上写说有生鱼片
到现场一看是这个模样，欲哭无泪～～～
握寿司是弱弱的军鉴寿司，上面放肉松、玉米、虾卵，还舖不满军舰表面　(￣ー￣；)
军鉴寿司旁边是章鱼切片，有些有熟、有些吃起来不太熟(?)
上方则是发泡鱿鱼、吴郭鱼皮，右边则是凉面几碗
这区我只夹了一些章鱼......
没入镜的还有旁边的港式茶点
例如烧卖、珍珠丸子、小包子等等，还有小朋友最爱吃的薯条、鸡块哦！
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另一区的热炒区有点悲剧，就忘了拍照　XD
热炒大概有蛤蜊炒蛋、炒面、炒螃蟹、炸鸡翅
大概因为平日客人真的很少，盘子里都只有一点点菜
热炒区旁边有麻辣烫，食材就照片上这几种，另外还有麻辣烫里的卤鸭血
可惜的是麻辣烫不够热，大概就一锅冒着烟的热汤那种程度的温度
东西丢下去后要很久才会熟吧？
麻辣汤吃起来的确会辣，而且是刺痛的那种，幸好辣味只停留在口腔
麻辣烫旁边则有两锅汤品，一锅好像是冬瓜排骨汤之类、没细看，另一锅则是玉米浓汤
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麻辣烫，因为不够热所以就多装了一些汤汁回去泡到烂　= =||
鸭血不够入味，打叉叉！不然其他食材其实算很新鲜
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甜点区，怎么说呢......甜点区的选择大概是整个自助吧里最多的吧　XD
不仅有各色蛋糕，还有冰心麻糬、巧克力、果冻等等
虽然我只吃了蛋糕、梅子果冻......
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因为甜点进货比较方便的缘故？帕罗沙的甜点选择真的多出许多
如果哪天不开牛排洋食馆，不如改做甜点吃到饱吧！刚好跟整间点的氛围很合拍
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只是有些果冻很像......国中生的家政课作品......
那个容器好歹也统一款式，忽然出现布丁杯更让人觉得突兀
由于过于缤纷的配色及布丁杯，我就没吃了
（谜之声：喂！妳到底来干麻的！）
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用来骗小孩的饼干区、酱料区，旁边则是面包区，好像有三款面包供选择
另外没拍到的是水果区，约有四、五种水果，看起来也是新鲜
因为很多餐厅的水果都出水、乱七八糟，帕罗莎在这点真的赢很多
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有点虚的手卷，一样在超展开的调酒吧台点用
这天只有玉米手卷......
反正军鉴寿司都有肉松、虾卵口味了，多这两种应该不过份吧　╮(﹀_﹀")╭
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碳烤帕罗莎牛排9oz，NT$380
五分熟！不知为何帕罗莎的牛排吃起来就有种冷冻感......不过吃起来还是ok啦！
至少在熟度的掌握上算精准，但母亲大人说口感太软了
比较失败的是旁边的意大利面，用细面煮、还煮太烂，吃起来一整个扣分！
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沙朗牛排7oz，NT$350
其实我比较想跟碳烤帕罗莎牛排换的说......每次都记不住沙朗的口感　Orz
吃起来肉质偏脆脆的，带点筋这样
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五分熟大概长这样，不算太难接受的熟度
帕罗莎提供三、五、七分熟的选项，不过像安格斯牛肉好像都建议三到五分熟就好
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普罗旺斯羊肩排佐薄荷酱，NT$480
需注意这道主餐要等比较久的时间，我们三盘牛排都吃得差不多了才上这道
但吃完的评价还不错，至少羊肩吃起来是软嫩的，只是有些地方的肉质吃起来比较粉
神奇的是薄荷酱是甜的吗　XD
进攻完主菜，再继续吃自助吧，只是不知道该吃什么好......
于是就一直吃凉拌菜、鸡块(妈呀超久没吃鸡块了)，最后吃蛋糕、沙拉
帕罗莎的自助吧该说是乏善可陈吗......但食材都很新鲜啊！
可是就......不知道吃什么(掩面)
而且帕罗莎感觉是恶性循环，因为客人少所以用一些比较低价的食材当自助吧
客人吃了就觉得c/p值低，然后就不来了
是因为平日去用餐吗？该不会平假日的自助吧内容差很多吧？
可惜了这么好的用餐环境，认真要做的话应该做得起来才对
是否回流：☆一次店，因为口味不合不会再次前往