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还有踹电影 发文回文都可以抽奖~所以今后两边都会发~~
餐厅名称：山间堂川湘料理 板桥店
消费时间：2014.04.06
地址：220县民大道二段7号2F
电话：02 8969 1789
营业时间： 中午 11：00～14:00 晚上 17：00～22：00
每人平均价位：400~700
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色： 老皮嫩肉 香辣爽口鸡 苦瓜咸蛋
我没想到我会推荐的竟然是【老皮嫩肉】哈哈哈
这里位于板桥新站的楼上，有一排餐厅，有NY BAGLES、北海道聚火锅、
还有我个人觉得很坑人的旧金山酸面包....之类的店
这天我好饿，所以我们去吃的是比较主餐的川湘料理。
菜单
有很多套餐式，不过因为套餐里面总有我不喜欢的，
所以后来干脆就单点了~
套餐菜单有 双人餐， 各别为 $999、$1099、$1299 三种价位。
不过因为都没有特别喜欢，所以就单点了~
一上桌会送上一小杯的 【桑葚果醋】 开开胃~
如果打卡的话可以有免费赠送的桑葚果醋，但是是250CC的。
所以喝不够可以再点点。
【香辣爽口鸡】
跟菜单上面的图片有点不一样....
上来的时候是一小盅.....
不过没关系啦，我觉得挺好吃的，
跟我来一起吃的朋友不太吃辣，所以我们这次点的很养生，我跟着就不吃这么辣惹
鸡肉的肉质很香嫩，凉凉的鸡肉有QQ的鸡皮，
下面还有很多香料，上面放一小把香菜，酱汁酸辣香咸甜，其实很下饭。
有点像是葱油鸡那样的凉菜鸡肉，泡著独门酱汁营造出来的口感那样，
我想那样子的解释你们会比较了解XDDDDD
虽然这种形容有点烂...
【糖醋芋虾球】
炸得酥脆脆的芋头块，还有肉质弹牙的虾球，淋上一点酸甜的糖醋酱，能不好吃吗XD
酥脆的芋头条(块)，有炸得酥透，OK!
虾球裹粉不会很厚，酥脆的外皮沾上糖醋酱的威化口感让我颇满意XD
虾球的肉质弹牙而且新鲜，虽然不多就是惹~~~~
【咸蛋苦瓜】这就不用解释了吧!很常见的一道菜~~~(因为今天是来吃饭的!!!)
所以一定要来一道热炒~~~!!!!!!
苦瓜不会苦，炒得很透，其实很意外的很好吃，
但是想想也该好吃啊!因为这花得可比外面的一般热炒店又贵了一点当然要好吃啊!!!!
【老皮嫩肉】令我意外好吃的老皮嫩肉!!!是真的好吃喔!!!
皮有老，但是不会太皱，跟我外面一般吃到得有点不一样。
里面是鸡蛋豆腐。
而不一样的地方是指口感，这里的上色很平均，也不会有特别皱的表皮，
这道吃起来不油腻。
【川蜀虾仁煲】会附上一个法国面包。
这法国面包跟我想像中的不大一样，不是那种脆皮的喔~反而是那种香甜松软的面包~
可以沾著虾仁煲的酱吃。
法国面包会切片，食用起来很方便。吃不完还可以带回家~
这个份量两个人吃真的会超级饱，建议有三个人以上再点，一起分食比较好XDDD
单吃浓稠的酱汁会有点油，但是大致上只要搭配法国面包吃都觉得还好，
根香香辣辣的比起来这个的辣度根本是“人畜无害”的等级~~~
不吃辣的人都可以吃这个~~~~即使有点辣度也都非常微小~~~~可以放心的吃!
BUT，虽然他说里面有烩入蟹黄，但是我想还是听听就算了~~~XDDDD
因为其实没什么感觉~~~
如果想要把蟹黄加到我们吃得出来的境界这碗应该是破千起跳了XDDDDDD
山间堂川湘料理的环境很时尚，大致上也很优雅，
用餐环境是很舒服的，板桥店这里有个包厢，有多人聚餐可以使用。
至于服务.......我觉得还好~~~
可能因为那天我去用餐的时候已经是1点半的事情了，
所以感觉到服务生有点散漫有点冷冷的fu~~~
但是不会责怪他们啦~~~~可能下午麻~快到休息时间了~就会比较放松~
还是谢谢他们让我们入内用餐。
根据吃过新竹店和板桥店的朋友说，本店新竹店仿佛比较好吃，
板桥店的品质比较不一定，
有机会我下次会再去新竹店吃吃看囉!!!!