[食记] 桃园中坜 uznaomom杏桃松饼屋 大江店

楼主: waitingangel (小仙)   2014-05-10 23:48:13
餐厅名称:UZNA OMOM 杏桃松饼屋
消费时间:2014年/5月
地址:桃园县中坜市中园路二段501号 大江国际购物中心4楼
电话:(03)468-0333
每人平均价位:约330元
可否刷卡:可
有无包厢:无
图文好读版:
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/126762695
=====以下纯文字=====
本月7、8号试营运,9号开幕的uznaomom杏桃松饼屋
从日本红到台北东区,现在又红到中坜大江购物中心
这么凑巧经过大江购物中心,当然要尝尝销魂松饼囉
位于4楼显眼大鸟笼对面,充满缤纷色彩及多样元素的店面就是uznaomom杏桃松饼屋
俏皮线条的英文字母与中规中矩的中文字摆在一块,调皮冲突吸引人目光
被安排在室外有绿意陪伴的用餐区
一旁有置物篮
结合艺术与时尚的装潢
MENU与餐具
本来想吃大江店独家的年轮蛋糕,但遗憾的是已经卖完了
所以只好拍一下现场制作的场面及可爱的模型过过干瘾
为了品质考量而限制数量是情有可原,但我好想一访就吃到可口的年轮喔(哭哭)
当然也有伴手礼可选购(年轮只剩样品可以参考!同样完售)
白葡萄柠檬气泡饮,餐点以套餐形式所附,若是单点饮品还有附上小点心(当天是泡芙)
微酒精,几乎喝不太出来酒精味(当然还是喝酒不开车啦)
焦糖覆盆子松饼(290元)
上头的香草冰淇淋味道不会太浓郁
流泄而下的覆盆果酱及鲜奶油让松饼一次拥有双重口感
一旁的焦糖酱再均匀淋上松饼吧!甜酸滋味层次丰富
松饼的小麦粉是来自北海道,经验老道的独家薄力粉与强力粉比例
鸡蛋是使用苗栗放牧鸡的土鸡蛋,五层松饼吃起来不会负担还有一股清香
热抹茶拿铁(餐点补20元差价)
严制传统茶品光是阵仗就搞刚
来自静冈挂川 丸山制茶的抹茶粉
加入热水刷出表面泡沫让抹茶风味更圆润细致
热抹茶带点微苦,后劲回甘唇齿留香
加入牛奶变成抹茶拿铁,口感更温润
加入黑糖蜜增加层次,多了一抹甜却不失抹茶的香醇
HONOLULU熔岩松饼(290元)
这道一上桌就散发浓浓奶香,omom起司字母饼干及跑出的小鸟图腾显露童趣
厚松饼是uznaomom的招牌,其中熔岩松饼也是台湾限定
北海道鲜奶油扑满厚松饼,甚至整个盘面
上头的夏威夷果仁制造出不同的卡滋卡滋口感
厚松饼松软湿润很好入口,加上像棉花糖FU的鲜奶油,浓郁与清爽同时存在
鲜奶油真的很好吃,滑顺香甜又带有一丝起司的咸,好吃到我连盘面的也刮干净
这如果再来一盘,我还是吃得下也不觉得腻,幸福的如盘中鸟般要飞上天了
有来自猫街的涵义吗?
打卡送小木匙
集点送和风花茶罐(300元一点,集满10点→有时间限制)
还是好想现场吃到年轮,下次再早早报到试手气吧!
作者: summer616 (summer)   2014-05-11 00:06:00
刚才运动完跟老公去吃,也没吃到年轮
作者: summer616 (summer)   2014-05-11 00:07:00
好可惜哦,呜呜

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