[食记] Focus Kitchen。永康巷弄美式乡村料理

楼主: wenwen52 (wenwen521)   2014-05-09 18:25:56
餐厅名称: Focus Kitchen 肯恩厨房
消费时间:2014.04
地址:台北市大安区信义路二段198巷6号
电话:(02)2395-7917
有无包厢:有
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图文无音乐好读网志板:http://evenwang4.pixnet.net/blog/post/364127987
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纯文字版:
又跟敏米来约会啦~~~~~最近有点吃太好站上体重机都有点不好意思了...
不过吃过的餐厅当然要不吝啬跟大家分享啊是不是~
今天要跟大家分享的,也是永康街东门商圈的美食唷!
一间满美式的美式餐厅~~Focus Kitchen肯恩厨房!
这间Focus Kitchen离捷运东门站不远~不会很难找
5号出口出来,看到金石堂右转大概走2分钟就可以到了,它的正对面有一间全联!
一走进店里就发现,居然就是厨房!
一楼是细长型的,开放式厨房,坐位也只有吧台座位,满特别的
一些啤酒,还有手工甜点
待会儿一定要点 (我跟敏米就是吃再饱都一定要点一份甜点的那种,哈哈
主要坐位区是在地下室
楼梯旁一排锅子也是挺特别的!
下面座位区满宽敞的
当天是下午四点多来,人不多~
(我们都很爱这种奇怪时间到餐厅吃饭哈哈~因为可以很自在的吃饭聊天拍照
有注意到这个木架~~是"FOCUS",老板真有心,哈哈
整体装潢是走一个美式乡村的感觉~
墙面上有很多看起来超美味料理的照片
(超期待上菜~~~
跟整体美式感很不搭的画?!
好喜欢这个碎花窗帘!感觉点缀了整间店~
等待的时候就是疯狂拍照,哈哈
MENU的部分~
都是很美式的料理,还有墨西哥料理!
菜色很多~价位也算中等
连餐具盒都很美式乡村
还有调味盒也是~~
浓汤
敏米点的浓汤,没有一定口味
就是今日浓汤的意思~~~~
今天是蔬菜浓汤~料上面算是还好
汤的部分满浓的,很顺口,口味上稍微偏甜一点
美式乡村炸牛排,附番茄意大利宽蛋面 $280
这盘的名字好长唷,你是歪果人吗~哈哈哈
其实这道应该主要是牛排啦,意大利面是附的 (看菜名应该是如此,哈哈
因为想吃意大利面,在店员推荐下点了这盘听说人气满高的炸牛排面
因为一般牛排都是烤的,但上次在惊吓摇滚厨房吃过炸牛排汉堡,就对炸牛排印象很好~
店员一放下这盘我们都打从内心发出一声"哇呜~~",因为肉排好大块唷!
而且这盘一上桌真的超!香!的~~~~~
面条是宽面条,但感觉没有很像一般意大利宽面~
各位观众不要忘记~这块是~牛排唷!
这炸牛排真的好香好好吃唷~~~~~
肉质不会硬,外面炸的酥酥脆脆,有锁住牛排的肉汁
一口咬下脆皮,牛排的肉汁散发在嘴里~豪幸福唷哈哈哈
而且肉排超大一块的,又有意大利面,这盘绝对吃的饱,难怪店员说深受学生喜爱
肯恩招牌蛋卷 $250
想说都冠上了店名,招牌蛋卷,一定要点一下的啊!
旁边附的面包吐司我们改法式吐司!
旁边附的薯条~~很脆!!不过本身味道比较淡就是了
还有沙拉~~菜都很新鲜的
然后主角蛋卷儿!!!
里面有洋葱、火腿、菇类~~~还有浓浓的起士! (我是起士控啊啊啊
里面的菇还真多~~不过我最近好爱吃菇类唷,不管是香菇杏包菇金针菇还是什么菇就很爱
觉得比较养生一点哈哈哈 (这是老了的症状吗?!
就算嘴馋想吃盐酥鸡也会去改买盐酥菇~~ (喂,都一样炸的这也没多健康吧.....
扯太远了啦,他们家的招牌蛋卷也满好吃的,蛋皮算滑嫩
重点是里面的起士好浓好好吃唷~~~~~~~~~~哈哈
法式吐司淋上蜂蜜也很好吃
希腊羊奶起士披萨 $250
敏米一翻菜单第一道就叫这个! (她莫名看到羊奶很兴奋XD
其实我们也很喜欢点菜单上看起来比较特别的餐点啦哈哈~
这披萨一上桌就想说,哇呜,这起士也太澎湃了吧~~~ (超兴奋
里面几乎都是蔬菜类~还有香草调味,重点是上面一块一块白白的,就是所谓的"羊奶"~
那时后就很好奇单吃会是什么样子的所以吃吃看,是很浓的乳酪,带一点奶香味!
这个披萨我们都很爱,真的满好吃的~~~料多实在!
然后它的皮超级薄的!是脆脆的很好吃,也不像面包披萨一样占胃
不过吃起来会比较像烤饼的感觉,因为真的太薄了
而且上面的料和起士真的很多~拿披萨的时候会有点不好拿哈哈 (这算是一种甜蜜的负担
?!
水果奶昔 $160
这是菜单上的水果奶昔~可能就时令水果吧!所以要点要先问问今天是什么水果~这样感觉
就很新鲜啊!
很多地方水果饮品都是固定,都会想说现在不是那种水果的季节,怎么会有那种水果呢?
!哈哈
这天的是香蕉奶昔!香蕉很香,奶昔喝起来很顺口好喝~~~
(这照片超丑的...为了拍其他东西晃到桌子,这杯又超满,就流出来了呜呜
苹果派
Focus Kitchen的手工甜点应该也是这边必点的!
超蚂蚁的我们就点了两道甜点~~
这苹果派看起来好澎湃啊
店员说附上冰淇淋是美式的吃法!
上面的苹果丁很脆很可口,整体来说不会太甜,不过稍微黏了一点就是了,满好吃的!
冰淇淋是满浓的香草冰淇淋,不过配苹果派我实在没有很习惯耶哈哈
巧克力布朗尼
布朗尼是店员推荐,我本身也是巧克力控当然一被推荐就立马点!
(我看就算店员不讲我还是会点吧,哈哈哈
上面淋满了巧克力熔岩酱看起来超级诱人的啊~~~~~
最后我把冰淇淋拿来配布朗尼,哈哈
还是喜欢这种冰火布朗尼的感觉!
最后附上大食怪二人组贪吃照一张~
附上店家资讯,打完收工!

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