[食记] 新店。豆花朴

楼主: wiselyview (Wisely的拍拍照写写字)   2014-05-08 22:29:43
餐厅名称:豆花朴
消费时间:2014年/05月
地址:新北市新店区建国路93号
电话:02-29115462
营业时间:11:00-23:00
每人平均价位:$50
可否刷卡:无
有无包厢:无
网志图文版:http://www.wiselyview.cc/read-8597.html
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这家店有个很有趣的名字叫做“豆花朴”(朴音同瓢),位于最近常觅食的新店区经国路上。外表看起来不甚起眼,不过许多美食节目几乎都介绍过,而且越晚生意就越好,让我也一试成主顾会想尝尝他们家不同特色的冷热甜品。
在平时,我觉得他们家的招牌豆花就已经很好吃了…
在里头主要是豆花、花生、粉圆与芋圆这四项,然后依照个人喜好要求可调整碎冰的多寡;就我个人的心得,他们的特色在于糖水煮的非常棒,而豆花相当滑嫩可口,花生属于扎实有口感的那种,但粉圆和芋圆就较一般但不会难吃。
如果在盛夏,我会很推荐他们的限定冰品,尤其是透明粉条伴着黄色粉粿,真的是相当地清凉爽口;而冬天的时候,桂花酒酿汤圆以及芝麻糊都是让人暖心回味的热食,就连现在吃的到的红豆汤也很不错哟!

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