餐厅名称:胖子小吃部
消费时间:103年4月
地址:台北市大安区安东街50之6号
电话:02 2772 6920
营业时间:周一 - 周六: 11:00 - 1:30
周日: 11:00 - 0:00
每人平均价位:平均120~400元
网志图文无音乐版 内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/366097733
上次跟一群朋友来吃了这家胖子小吃,
其实胖子小吃我也耳闻很久,一直想来吃看看,
刚好这次朋友A在电视上偶然看到这家,
就订了这间一起来吃
胖子小吃就在热闹的台北东区,离忠孝复兴站一号出口很近,大概5分钟可以到达,
是说胖子小吃在这一带有几间不同位子的店面,
我觉得最先经过的那家看起来很像热炒店,气氛蛮不错的,
不过后来我们是被分到比较传统风格的其中一间
大概是因为店面太多,
所以才会从中央厨房用三轮车把菜送达各店吧
我们是周六晚上来用餐,
不先订位真的不行啊!!还好有订位,
各分店都蛮爆满的,
我们这间店也有客人一次订了好几桌,先打电话叫菜,所以人来了马上就可以吃到
入座后店员就有提醒我们,
要大约40分钟才会上菜.....囧,
是说店员有先讲,这点倒是还不错,让我们有心理准备不会等到抓狂,
后来真的不多不少 差不多40分钟上菜
白饭 10元(?)
会打一个问号呢,
是因为菜单上写白饭一碗10元,
但是后来店员又说是一人10元,可无限加,
所以我也不知道到底白饭的规则是怎么计算,哈哈
这里白饭是用木桶盛装,很有气氛,
本来他上饭的时候是一碗一碗的,
但我们看到别人用木桶装,
还去拜托他们我们可不可以也这样装XDDDDDD
免费赠送的炒小鱼干
上菜要等40分钟,送这盘小鱼干也刚好解解馋,
炒的蛮好吃的,稍微有些甜味,很涮嘴,
结果朋友们好像都说今天的料理中这道最好吃 哈哈
贵妃绍兴鸡 小 $180
鸡肉呈现圆形状,咬起来蛮嫩的,也颇有酒香,
配上洋葱一起咬会更好吃,
鸡肉下面还有不少苜蓿芽,
不过份量不多,一人一片就没了
三杯养生菇 $250
这道应该是今天的地雷之一吧,
这份三杯养生菇,
里面大概有2.3种菇类,大部分都是杏鲍菇,
味道不错,但菇的数量很少啊!!!
朋友B边吃边可怜兮兮的说:“还以为是杏鲍菇,怎么又是姜.....”
炒大文蛤 $150
炒蛤的味道不错,
九层塔的搭配下突显蛤的鲜味,
但有个严重的缺点..就是沙子很多啊~~~~~
虽然没有每个蛤都有沙,
但以我自己吃到的来说3颗里面大概2颗有不少沙,
吓的我后来不太想吃了
宫保鸡丁 $250
这道真的不错,
是今天难得很好的菜色了,
份量颇多,味道也很好,
鸡丁炒的不会过老过硬,配上大量的花生、椒类等佐料,
非常下饭,小辣,但不会非常辣
丝瓜咸蛋 $150
丝瓜咸蛋颇不错,
通常咸蛋的热炒料理都会蛮咸的,
但胖子小吃的丝瓜咸蛋不怎么咸,清爽多汁
姜丝大肠 $150
疴,地雷之二啊....
朋友们公认品质不佳的一道,
这可以排进我吃过不太好吃的姜丝大肠前两名了,
(第一名是极酸,但单纯是白醋味的姜丝大肠)
连不怎么挑剔的朋友C都皱眉了,
份量不少,但味道极极极淡,
没吃过味道那么不酸的姜丝大肠,
一般来说,就算大肠本身不酸,姜丝或是酸菜都会比较重口味一点来搭配大肠,
但这道是从头淡到尾,
比较像是清烫风格的姜丝大肠
香酥龙珠 $180
这道还不错,
虽然龙珠不多,
但佐料的花生葱蒜极多,整体份量很大一盘,
炒的酥酥的,充满蒜味,很好下饭
葱爆牛肉 $150
这个应该要叫葱爆牛肉丝XD
牛肉都是呈现丝状的,
我是觉得还不错拉,
味道刚好,不会太咸,份量也蛮多的,
牛肉咬起来微嫩,但朋友D说很难咬XD
五更臭豆腐 $150
会辣的一道,
臭豆腐跟一般的臭豆腐口感不太一样,
吃起来有点类似嫩豆腐,
不过味道还不错,有入味
水莲
我不常吃水莲,所以也不知道一般来说口感如何,
但整个吃起来,我是觉得咬起来软软的,不是很合我胃口
蒜泥蚵 $150
这道也是今天表现算蛮好的一道,
份量很多,
裹太白粉后的蚵仔咬起来嫩嫩的,
也不太有腥味,蒜味刚好
总结
整体来说,我跟朋友们是觉得有点负评,
出菜速度太慢,桌子有点黏黏的,
不过环境跟碗盘、洗手间来说还蛮干净,店员态度也蛮良好
比较地雷的地方就是部分菜色品质很不稳,
但是好处就在他的餐点不像一般热炒店那样重口味又油,
味道上是比较清淡的热炒店
可能是因为我太常吃便宜大份的100热炒,
相较之下这间的餐点价格就不太平价,
不过以东区跟一般合菜店的价格来说,胖子小吃算是不贵的餐厅