[食记] 台北 闲人义面屋 平价意大利面

楼主: rositi   2014-05-07 23:59:40
餐厅名称:闲人义面屋
消费时间:2014/04
地址:台北市中山区松江路297巷8号1楼
电话:02 2517 8141
营业时间:11:30–14:30 17:30–20:00 周日公休
图文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/176702307
这间位在行天宫附近的的闲人义面屋,路过好几次都看到生意还不错,虽然店面看起来并不是特别吸引人,但用餐时间几乎都客满那想必不至于太糟糕,后来索性找个机会去吃吃看,店面位在小巷弄内,从捷运行天宫站3号出口右转,继续前进道7-11超商的那条巷子就是了,巷口正好就是最近相当火红的不老客家麻糬,继续沿着巷弄走一小段路就到了。
内部装潢的感觉就是平价餐厅,干干净净但不起眼,点餐和结帐都是采自助式,餐具和饮料汤品也都是自己动手来,当然价位上也确实很平价,100元出头的意大利面还有浓汤饮料随便喝,环境什么的好像也没太多好要求,如果不知道点什么也可以参考热门排行,前后去过几次发现排行是有在变动的,不过第一名倒是都没换过,永远是泰式辣味咖哩鲜虾面名列榜首,意大利面的面条可以换成笔管面,也可以加价升级成焗烤,。
自助式的饮料有柠檬红茶和冬瓜茶,也可以依照店家建议的比例将两者混合,喝起来就有些像柠檬冬瓜茶,饮料我自己是觉得颇普通的,而浓汤如果以无限取用的标准来看挺不错的,汤有浓料也够多,比一些两三百元简餐提供的附餐汤品还好,而且不定期会换换口味算是颇有诚意,有一回喝到煮太稀的风味就差很多,如果能维持稳定品质会更好。
香蒜面包30元
另外加点了香蒜面包,老实说称不上特别好吃,可以不用点,如果是想填饱肚子可以考虑花钱加面。
泰式辣味咖哩鲜虾面 130元
排行榜上第一名的泰式辣味咖哩鲜虾面,酱料是泰式咖哩加上鲜奶油的调合版本,我个人很喜欢奶油白酱与不同调味加在一起的组合,无论是和红酱、青酱,或是曾在其他店家吃到加了巴萨米醋甚或是芥末的,通常只要比例配的恰当印象都还蛮良好的,而闲人义面屋的泰式咖哩奶油又是另一种新风味,奶油酱某些程度上调和了泰式咖哩的辣感,就像某些南洋料理加了椰奶风味便提升一般,有着温和的香辣度,也比较不会显腻,是一个有特色的成功组合,面条的部分虽无明显面心但仍有弹性,百元多的意大利面能吃到这样的口感还挺不错。
虾子有四只,个头不算大,但已去好背壳食用方便,而且虾肉口感很正常,不是那种过分不自然的脆弹,另外还加多种的蔬菜,有吃过高丽菜、四季豆、红椒、黄椒、青花椰、白花椰,每次组合的种类都不太一样,虽然加了一堆菜很有炒面的感觉,不过我自己是因为这家店的贩售价格故将它归类在日常的一餐,所以在这样的一餐里能补充到点蔬菜还不错,重点是搭起来也不会突兀,只要没要求道地或正统之类的话仍是一盘好吃的意大利面没错,而且价格是真的算蛮合理的。
将意大利面换成笔管面的组合,份量似乎比较多,不过我觉得这款酱汁配直面比较好吃一些。
奶油明太子面 130元
另外一款排行榜上的热门选项奶油明太子面,不过这明太子和我想像中的不太一样,味道或口感都比较像是调味虾卵或飞鱼卵,加上奶油酱以后像是在吃龙虾沙拉口味的意大利面,其实味道不难吃,只是有些偏甜所以吃到后头觉得很腻,加上味道和我所知道的明太子奶油不一样,下次应该不会再点了,这个价格要吃到明太子本来就没那么容易,所以也不是很意外。
青酱蛤蜊面 130元
虽然是叫青酱蛤蜊面,不过同样也是加上了鲜奶油,不过我本来就喜欢调合版本胜过纯青酱所以倒也觉得没什么问题,只是这款蛤蜊面青酱的比例占的太少了味道偏淡,所以并不是很爱,有些可惜。
蛤蜊放了八颗,还算蛮新鲜的,可是吃到最后发现有两颗没打开,比例好像有点太高了......
德式香肠烤饼 110元
烤饼是8吋的,用的比较像是墨西哥薄饼的那种饼皮,中间夹上了香肠、起司和一点蔬菜,我觉得味道有点太淡了,虽然加上附赠的凉拌蕃茄一起入口有好点,但整体口味仍偏清淡,我觉得如果抹一点蕃茄酱去烤味道应该会不错。
这家店给我的感觉有点像早期的艾隆,属于比较偏台一点的平价意大利面,虽然不是吃到的每一道都喜欢,但至少泰式辣味咖哩鲜虾面我个人还蛮有爱的,加上价格不贵又有饮料浓汤喝到饱,若非特别日子要上餐厅而只是单纯吃便餐时想来盘意大利面解馋,其实还算是不错的选择。

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