餐厅名称：Ramen Nakamura
消费时间：2013年/12月
地址：2141 Kalakaua Ave #1, Honolulu, HI
电话：+1 808-922-7960
营业时间：11:00 am – 11:30 pm
每人平均价位：US$9-20
可否刷卡：否 (接受美金&日币)
有无包厢：无
推荐菜色：Ox Tail Ramen 牛尾拉面
官网：无
图文版网志：http://www.oh-so-chic.com/2014/05/ramen-nakamura.html
有的时候，西方人喜爱的拉面店不一定道地
因为西方人通常不爱汤头浓厚、面条Q弹的道地日本拉面
所以，如果是深受日本人喜爱的拉面，通常就是"品质保证"
像今天要介绍的Ramen Nakamura就是如此
从上图满满的日本名人签名墙，就知道一定是好吃的店！
店面不大，加上非常热门，所以总是大排长龙
店里除了刚刚提到的名人签名墙
另一面墙就是贴著满满的菜单，而且还附上图示，很贴心
我们点的是Ox Tail Ramen (combo)，$20
以及一份Hakata Ramen (豚骨)，$9.60
Ox Tail Ramen是牛尾拉面，名字很妙
汤头是清炖的，搭配洋葱、豆芽菜等蔬菜，非常爽口
拉面很Q弹，超级好吃！
尤其牛肉，虽然有带骨，但给的非常大方
炖的软绵绵的牛肉，几乎入口即化，好吃到无法形容~
因为我们点的是combo套餐，所以有附上三颗煎饺跟一盘炒饭
炒饭小小的，味道也属清淡一路的，清爽不油腻
Hakata Ramen是豚骨拉面，汤头不错
不是重咸的那种，但很入味，还不错
不过这间店真的是牛肉面大胜，敢吃牛的一定要点！
这间店价位在夏威夷算中等，如果热爱拉面，强烈推荐牛肉拉面！