[食记] 意大利 晚餐@Hotel Brufani Palace

楼主: poltroon (20公分的距離)   2014-04-30 14:04:04
2014/1
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30020919
Tel:+39 (0)755 732541
Add:Piazza Italia, 12 06100 - Perugia (PG)
Web:http://www.brufanipalace.com
今天晚上是在饭店用餐的~
还很贴心的有准备了中文的MENU
MENU上看起来挺简单的
通常就是餐前面包~淀粉类主食
再来就是肉类主食跟饭后甜点
实际上每餐都可以吃的饱饱饱的
桌上摆了各式的杯子~
水~气泡水~
甚至还有红酒~
配上桌上的摆饰
还有盘子跟刀叉
可以说是相当的"琳琅满目"啊
奶油是店家自制的
弯曲像是螺丝一样
吃起来也不会感觉负担太重
轻轻柔柔的~
好像只是帮面包多上一层淡妆
今晚的面包有两款
一个是圆形~上面有洒上芝麻
另外一个则是三角~外皮烤得酥脆
没有什么多余的调味
单纯的香气跟不同的口感
吃起来就很不赖~
意大利面有不同的形式
今天晚上吃的是笔管面
奶油的部分很浓郁
却不会腻口~
搭配着栉瓜~
增添点口感~
主菜是柠檬猪排
搭配着磨菇很栉瓜
蘑菇吃起来很多汁
个人还挺喜欢的
柠檬猪排也还可以
柠檬的酱汁吃起来清爽~
解了猪肉的油腻跟腥味
导游很贴心
怕大家都吃一样的
所以另外一半就换成牛肉
是用茄汁调味
吃起来也还不坏~
今天晚上算是欢迎宴
加上有团友在今天生日
所以特别有一个大蛋糕
是餐厅自制的呢~
很爱吃起来有点甜又不腻的鲜奶油
蛋糕整体也不赖~
真的是很SWEET呢~
饭后一定要来杯咖啡的
意大利的咖啡味道都不错
拿铁~expresso~都让人很享受呢

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