[食记] 板桥 薄多义(板桥诚品店) 府中商圈

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-04-30 11:40:16
餐厅名称:薄多义 BITE 2 EAT板桥诚品店
消费时间:2014/04
地址:新北市板桥区中山路一段46号5楼
电话:02-2954-0410
营业时间:11:30-17:00、17:30-21:30
可否刷卡:可
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/364853672
去年底薄多义也在板桥诚品5楼开幕了,一直以为是开在丽宝百货对面那间,
后来才知道原来是在府中商圈
听说生意超好,假日没订位要等很久,所以趁著平日避开中午时段就过去用餐噜!
他们家主打的就是手工比萨,不过我们这天没有点来吃
跟高雄文横店的装潢一样,墙上有一大片的小置物格,里面摆了各式各样的小物品
候位区有长椅子让等待的客人稍坐休息
这里是另一个用餐区,木制桌椅和墙上的装饰看起来感觉也满不错的
有点包厢式的座位,坐这里其实挺好的,比较不会被打扰
Menu
手写风格,一共四面,写得很清楚,不会让人看了很久不知道怎么点
饮料的部分有贩售气泡水和酒类(未成年请勿饮酒、酒后勿开车)
每桌都有一壶水,单纯的白开水没有添加柠檬
复刻红茶 (少冰),点套餐选的饮料
喝起来很顺口,甜度对我来说刚好,不会很甜也不会苦涩
酥炸鸡翅6只,旁边附的是吃起来满清爽的泰式甜辣酱吧!
外皮炸得很酥脆、很香,刚炸好的很烫,一口咬下还满多汁的,
鸡肉的肉质很鲜嫩,满好吃的
泰式甜辣酱的柠檬味比较重,沾来吃还满爽口的
香蒜奶油鸡肉面,吃起来有淡淡的蒜味,奶油的部分不会很浓稠,两者搭配起来味道很不
错,里面还有切成细条状的洋葱,吃来脆口
鸡肉满大一块,肉质满有嚼劲的口感不错、鲜嫩
因为小孩要吃,所以有特别跟服务生说面条要煮软一点
茄汁海鲜炖饭,上面撒了些起士,虾子吃起来很新鲜,炖饭的口感是比较软的那种,有些
人喜欢吃保有米芯硬度的口感
茄汁的味道不会很酸,整体的味道搭配起来也满好吃的
焦糖烤布蕾,上面的焦糖薄而脆,搭配口感绵密的布蕾还不错吃
薄多义的用餐时间为2小时,假日还是先订位,
避免久候,吃完还可以逛逛诚品和府中商圈唷!

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