[食记]台北/新店 - Leben Cafe

楼主: underlaw (underlaw)   2014-04-28 15:06:54
餐厅名称:Leben Cafe
消费时间:103年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新北市新店区宝安街30号(大坪林捷运站2号出口,步行约1分钟)
电话:02-8911-0903
营业时间:08:00~19:00(每周一公休)
每人平均价位:
可否刷卡:150~250
有无包厢:无
推荐菜色:德式香肠贝果披萨、提拉米苏可可
图文好读版:http://terrific0722.pixnet.net/blog/post/57219975
纯文字版:
经由网友食记才发现原来距离大坪林捷运站2号出口不到30秒的地方,
有个充满设计感的咖啡馆-LEBEN CAFE,LEBEN CAFE-源自德文意思为"生活"
代表着咖啡就如同我们的生活必需品一样不可或缺。
以木质基调配上简洁纯白色系的装潢,散发出静谧、安心的氛围,
除了室内区还有室外区可以感受早晨阳光的洗礼,
木头圆桌一旁摆饰著具有骨董味道的桌灯,楼梯旁的墙柱上挂了四幅动物大头特写
虽然篇幅不大但直列展示也颇有张力,吧台区的后方的时钟用投影的方式呈现
让时钟不再只有实用的一项功能而已,吧台前方为书报区与半自助区
需要饮水或是其他哩哩抠抠的朋友需要自取喔!透明玻璃的水瓶上也贴有LOGO标志。
格子鸡三明治$110 内容物:格子鸡、薯块、凯撒沙拉
有着松饼外表的格子鸡,其实是以两片土司组成放进松絣机压制而成,
内层夹带番茄、迷迭香、鸡肉、起司、迷迭香混和著些许起司,
两者搭配在一起香气浓郁却清爽,搭配鸡肉也无油腻感,百分百的轻食。
这里的马铃薯块不以油炸而是带皮干煎方式释出原味,香料做佐些许蒜末调香
口感结实绵密,口齿带有蒜香与马铃薯香,格子鸡附赠的沙拉为凯萨沙拉
酱汁没有一般厚重的酸奶味,LEBEN CAFE比较属于无负担的轻调
食材选用方面也很新鲜,菜叶都脆甜无苦味。
德式香肠贝果比萨$180 内容物:德是香肠贝果比萨、凯萨沙拉
没想到贝果也能变身小比萨吧!(沙拉与格子鸡沙拉一样就不再赘述)
对半的贝果上洒满浓浓的起司条,在放上德国香肠佐以黑胡椒提升香气
最后放上绿花椰点缀,一咬下去起司融合著贝果,扎实浓郁的口感又香又有嚼劲
带有微微的辛口更加刺激食欲,德国香肠不多也不少得恰到好处
每一口都是满满的幸福感。
提拉米苏可可(热)$120(套餐可折抵金额)
香浓可可洒上巧克力威化饼屑,外观上有点像自然系土壤感
乍看很甜,入口后却不死甜,温暖的可可与乳化后的鲜奶搅拌过后
喝的到鲜明可可的骨架与鲜奶帮衬的柔和奶香,虽然外面正飘着小雨
但内心却因为这杯可可整个暖和起来。

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