店名：骆师父御宴餐厅
地址：苗栗县通霄镇平安里65-2号
电话：03-776-3589
营业时间：周一至周日，11:00~14:00，17:00~21:00
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位在省道台一线旁的骆师父御宴餐厅，
斗大的招牌让人不注意到也难，
猫子家难得有机会到苗栗来玩，
中午用餐便选择了这家离飞牛牧场、台盐盐来馆
和今年刚整修好的秋茂园都距离不远的骆师父，
用餐当日餐厅虽然没有新人举行婚宴，
但是停车场却停得满满的，看来店家生意很不错呢!
餐厅外观看起来就像一般乡下常见的婚宴餐厅，
走进里面果然也是喜气洋洋，
桌椅也都是婚宴时常见的那种套著椅套的规模。
骆师父御宴餐厅虽然只有一个楼层的用餐空间，
但是占地不小，桌数蛮多的，
难得的是每桌之间的距离够远，
可以从容舒适的用餐，不太会被邻桌打扰。
▼ 自取吃到饱的白饭，
每次看到有白饭吃到饱猫子就好开心，因为可以放胆吃阿!!!
▼ 菜单
骆师父的菜色大部分都有小份(五人份)和大份(十人份)可以选择，
价位以婚宴餐厅的等级来说还算平价，
菜单上也贴心的列出了美食排行榜让客人参考。
▼ 御宴豆腐煲 小份
蟹黄、南瓜泥、酥炸鸡蛋豆腐、虾仁和毛豆仁...很丰富的一道菜，
黄澄澄的看起来非常下饭，鸡蛋豆腐吃起来外软内嫩，
汤汁有淡淡的南瓜香气，整体味道稍微淡了点，
里面切成条状的鱼板如果可以换成金针菇会更养生，口感也会更丰富一点。
▼ 当季时蔬 地瓜叶
店家自己栽种的无农药地瓜叶，色泽翠绿，吃起来很嫩，
让不爱青菜的猫子多吃了好几口~
▼ 泰式椒麻鸡 小份
肉的量大约是一只鸡腿，感觉这样一份190元有点贵，
淋上了店家特调的泰式酱汁和自家种的柠檬汁，
搭配下面的生洋葱丝吃起来很清爽，
可惜肉质的部分吃起来稍微干了点不够多汁。
接下来上桌的是今天最受大家期待的御宴香酥鸭!!!
▼ 御宴香酥鸭
一份580元的香酥鸭，便宜的价格还让我们以为只有半只，
没想到上桌的竟然是一整只的香酥鸭!!
这道手工繁复的香酥鸭是骆师父御宴餐厅的招牌菜之一，
店家严选熟成月份的鸭子，用特殊配方卤上6小时候，
再经过3道缜密的工序后才能上桌。
上桌后服务人员会协助用叉子将鸭肉撕开，
本以为用叉子要分开鸭肉应该会颇费力，
没想到里面的鸭肉很嫩，轻轻用叉子一扯就分开了!!
香酥油亮的鸭皮和细嫩的鸭肉，沾上一点店家特调的胡椒粉，
吃起来皮酥肉嫩又带有一些肉汁，完全保留了鸭肉的鲜美和精华。
几乎完全不需动手，只要用叉子就可以轻松的让香酥鸭骨肉分离，
连骨头都可以拿起来啃XD
▼ 招牌酸汤锅 (限量)
店家自己醃制的酸菜加入蛤蛎、鹅肉和冬粉一起熬煮，
一上桌就飘散著浓浓的酸味，光闻味道就很开胃了，
特别的是店家的酸菜醃制过程中加入了花椒，
所以汤头不但够酸还带有强烈的花椒香气，
和印象中的酸菜锅汤头非常不一样，
喝起来又酸又辣，又保有蛤蛎和鹅肉的鲜甜，
是很特别的一道汤品，喜欢酸辣滋味的人一定要试试看。
最后上桌的是店家招待的凤梨，造型讨喜可爱像是一艘凤梨船，
食用上也很方便，可以看出店家的用心~
虽然只有四菜一汤，不过我们一行五人都吃得很满足，
香酥鸭吃到几乎连骨头都不剩，还打包了口味很特别的酸汤锅，
店家环境干净，服务也蛮不错的，
用餐完毕后服务人员还很热情的向我们介绍附近的景点，
餐厅前的空地停车也方便，
推荐大家来此用餐时记得一定要点超值又好吃的香酥鸭阿!!!