[食记] 台中 奇幻中东风-伊斯坦堡中东餐厅

楼主: ddwqw48 (萱萱)   2014-04-28 10:50:18
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http://bit.ly/1exDeKr ← 内附食物实拍照片,吃好料不黑箱!
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餐厅名称:伊斯坦堡中东餐厅
消费时间:2014年/03月
地 址:台中市西区五权西三街105号(靠近国立台湾美术馆)
营业时间:11:30~15:00
17:00~22:00
价位范围:200~500元〈单点菜单〉
推荐餐点:香煎蔬菜起司裹牛肉、米布丁、巴卡拉法果仁蜜饼
(以下开始无图纯文字内容)
从小就拥有公主梦的的艾瑞儿,了解要成为一位高贵优雅的粉红公主需要经历众多训练,
而餐食品味更是我从5岁就开始就在迪士尼频道上训练自己的,
相信大家都知道,艾瑞儿最、最、最!喜欢吃的东西就是甜点和蛋糕了!
只要能吃到好吃的甜点,就算外头刮风下雨、天打雷劈 (是这样形容的吗?)
还是遇到猪头老板都可以开开心心!!
我常在想,我心目中的王子其实可以不用骑马,但他一定要会做甜点给我吃才行,
今天,受邀参加一场国际料理见习,对象是和我国暂时没有邦交的土耳其,
但我相信只要我能从料理来开始了解土耳其,艾瑞儿也会有充满智慧又高贵公主形象的

阿哈哈哈哈哈~~~
前往“伊斯坦堡中东餐厅”前,为了融入民间的科技产品,
艾瑞儿用了很多人爱用的餐厅订位App,
这场重要异国料理见习,我穿了最爱的那件粉红订制衬裙,
少了粉红色的我,怎么有资格成为公主呢!
在进入餐厅前,我发现土耳其和我们国家的不同,我们是不会带这种高帽子的,
经由接待人员的告知我才知道,这是土耳其人民的苏菲旋转舞。
“阿!!!”
在艾瑞儿跟着跳苏菲旋转舞时,居然一不小心跌倒了,
看着一旁路人窃笑及抱歉的眼神,为了保持形象还是故作镇定(屁股好痛)
坐在一旁美丽的沙发休息的同时,却也意外发现超可爱的蓝猫!!!
才刚进去餐厅坐好,一壶热薄荷茶让我暖暖手,热呼呼好舒服呢~~
这个包厢好漂酿~~可惜我预约时忘记注明,就没有坐在里面了:(
不开心~纱帐应该是公主的特权阿~
噢噢噢噢!!公主般的食物果然一转眼就来了~颜色好梦幻!!!
"咦~这是什么啊?"我好奇地问著一旁的服务人员
"这是三色沾酱,分别是鹰豆泥蒜酱、特调辣酱、自制蜂蜜芥末酱,要配面包吃"
"啊~~~那是什么怪物!!!"
这个超级超级大的面包突然的出现在我旁边
"呼~虚惊一场!原来这是Lavash,是土耳其很传统的面包"
用手立即戳戳看,"咦~"
竟然是空心的!!!
还有这个!咸优格伊朗沙拉
伸出汤匙往下一挖,才发现下面是满满的小黄瓜,
小黄瓜是美容圣品,公主的皮肤一定要好,看来要多吃一点!
今天的重头菜来囉~
一连三盘看起来很可爱的食物出现!第一个是我最喜欢的"香煎蔬菜起司裹牛肉"
哦~外面烤的香香软软的蔬菜,配合番茄肉酱及烘烤过的牛肉,最后上面还有浓浓牛奶
味的起司
几种味道完美的融合在一起 怎么这么幸福啦 >////< 万一以后吃不到怎么办!
这个"番红花海鲜炖饭"的味道真的好海洋
如果有天能和小美人鱼及赛巴斯汀一起跳舞,应该会有一样的感动吧~
"哇~这个好像船哦~“ (内心大惊!)
这土耳其版的披萨,叫做三色PITA,是主厨特别推荐的,每一种都尝尝看吧
正当我感觉到自己已经好饱的时候,突然我看见让我眼睛为之一亮的东西了!!!
米.布.丁~~~~~~
我的!!!!!!!我的!!!!!!!
这个烤米布丁真的好好好吃唷~~甜滋滋又棉呼呼 像棉花糖一样软嫩软嫩的,
一大口吃下去 真的觉得好幸福喔~ 有空气都充满樱花花瓣的感动
这比之前得到粉红色的巧克力苹果还要让我开心~(内心再度转圈加撒花)
接下来的巴卡拉法果仁蜜饼,主厨把酥皮处理得薄透,再经过糖水浸泡及坚果层层堆叠,
是土耳其最道地的甜点之一!
听到这我的眼睛完全发亮,忍不住一直盯着蜜饼瞧
"咦,和我想的好不一样唷!!!"
原来蜜饼的口感是硬硬的,汤匙一开始还切不下去
因为实在太好奇,(嘘~)偷偷把一层一层的蜜饼拆解,结果真的看到细细的坚果被包
在里面!
酥皮真的很薄,还能有少女般的爱心的形状 <3
真的好想好想快点遇到我的王子唷~不知道他什么时候才会找到我………
虽然艾瑞儿的王子在吃完饭以前都没有骑着魔毯出现,但我真的好喜欢土耳其这个国家唷

如果有一天能到土耳其当公主,应该也很幸福吧~
到时候我一定要把这么美丽的灯,装在我的房间,还要配上粉红色的天花板~
作者: kentxiang (我有喜感!?)   2014-04-28 19:08:00
很喜欢这一家餐厅!

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