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餐厅名称:台北慕轩 意大利餐厅
消费时间：2014年/4月
地址：台北大安区敦化南路1段331号
电话：02 77266699
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好久不见的美系外商请我们聚餐敍敍旧
选在这家敦化南路上很新的商务饭店
包场2楼的GUSTOSO意大利餐厅
吃了一顿美味的义式套餐
先来看看美丽的摆盘吧
已经放上橄榄油醋了 在还没上菜前 先吃面包垫垫胃
有三种不同的款式 饼干棒 欧式厚吐司 跟最下层的圆球型五谷面包 很香
[品味前菜集] 由左而右是 澄清蕃茄冻、炭烤鲜绿芦笋、脆皮水牛乳酪
份量都是一口Size 精致路线 脆皮乳酪赞
[翠绿奶油花椰浓汤衬瑞可塔乳酪] 相当香浓的汤 除了外观很绿之外 其实菜味不会太重
香浓可口
[酥炸咸香猪肉鳀鱼奶油乳酪饭团]前三套菜都有乳酪 这个很小巧大概只是夜市地瓜球的
大小
起士味道很香浓
[姜味鹌鹑佐培根炖饭] 想像中会有米心感的炖饭 但并没有 鹌鹑配炖饭也好像有点儿不
搭...
中间上了道中场的小冰沙[柠檬雪酪] 酸酸甜甜 为迎接主菜做准备
[碳烤美国无骨牛小排] 配上附菜是北海道干贝和泰季野蔬
干贝很Q鲜甜 最特别是左边黄色的口感很奇妙 是马羚薯做的但又有海棉蛋糕的口感
至于牛排大概一片比麻酱大一点 肉汁很多很软 但要嚼很久... 来不一张近照
[慕轩缤纷甜点盘] 有草莓冰淇琳 草莓蓝莓 以及巧克力蛋料
最后就是[现煮咖啡或茶品啦]