餐厅名称：柯妈妈素食
消费时间：103年4月
地址：土城 承天禅寺后方 五路财神爷庙那条的小吃摊群
每人平均价位：30-100元
推荐菜色：茴香饼
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就是这家摊子，让我心心念念了两年
话说几年前来这里赏桐花，
当时在这里的一间小摊子吃到好好吃的炸物，
于是乎　就让我心神挂念了几年　常常都想到口水直流！
上个礼拜来赏桐花就特地跑来再吃ㄧ次
柯妈妈素食在一条布满小摊贩的热闹路段，
要先过承天禅寺的停车场，
附近的明显路标就是五路财神爷庙了，
周遭有很多小摊子，传统小物、蔬菜摊或是小吃都有
摊子就是一般山区常见的路边摊格式，
小吃摊的桌椅跟遮阳蓬，
而这里全都是卖素食喔！！！
其实事隔多年，
我也不是很确定这家摊子到底是不是常驻，
毕竟我也只吃过一次，
所以上山后看见这摊真的很开心
因为我也没细问老板娘每样是多少钱，
所以这边仅给我们最后结帐的价格让大家参考一下，
不贵啦　就小吃摊的价位
以下这些餐点连同饮料总共是195元
竹笋汤
上次来的时候是点了当归汤，味道也蛮不错的，
但这种季节在郊外点热汤来喝是有点呆瓜，
可是我就是爱喝汤，尤其在山区吃小吃配个汤特别有风味XDD
这碗竹笋汤，
汤本身没什么调味，喝起来就是竹笋+盐煮出来的汤，
竹笋味淡淡的，
不过里面的竹笋给的非常佛心，
怎么吃都吃不完，
但是如果偏好重口味的朋友，可以选择当归汤，当归的味道比较明显一点
炸茴香饼
就是这盘！！！让我朝思暮想了好久，
上次来只是嘴馋顺口点点这新奇的口味，没想到一吃成痴，这香味让我怀念了很久！
柯妈妈的茴香饼吃起来有点像是萝卜糕，
外面很酥，里头就是像萝卜糕那种软软的口感，
吃起来满嘴都是茴香的清香，
尤其一定要洒上胡椒粉，那个滋味真是让人难忘！！
不过还是要说，
每个人口味不同，不喜香料味的朋友还是慎点，
像我在那边爱的死去活来，
男友还是很冷淡的觉得：“还好”
炒米粉
份量不少，一个人吃可以吃饱，
不会太油腻，但加点辣椒酱好像更好吃
卤味
点好后，老板娘会把价格写在塑胶袋上，
我们这盘是45元，
我点了素鸡跟蒟蒻丸，
上桌时上面还洒了些酸菜榨菜，
我觉得蒟蒻丸好好吃喔～
咬起来QQ的，而且里头包有一些素的馅，
素鸡咬起来就稍微硬了点
炸臭豆腐
口感偏软，皮不是酥酥的那种，
但整体来说还ok啦，泡菜蛮好吃的
弹珠汽水
摊子上的弹珠汽水有两款，
一种是传统绿色瓶的那种，
一种是这个可爱猫咪的瓶子，
但喝起来味道差不多。
摊子附近也有不少桐花，
随处也可看到一些桐花爱心排在地上XD
吃饭的时候就有看到一直有桐花像下雪一样飘落，
然后很多人连忙开始拍起沙龙照XD
当下我也超级想冲过去的，不过有一小段距离，而且我也割舍不下吃到一半的小吃　哈，
等到吃完后冲过去　就已经不下雪了囧