[食记] 台南 钰雪冰枝店

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-04-26 18:28:08
餐厅名称:钰雪冰枝店
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/119897267
消费时间:2014年/3月
地址:台南市白河区竹门里114-1号
电话:06-6853388
营业时间:7:30 - 20:30
公休:无
每人平均价位:7 ~ 35
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红豆牛奶布丁、芋头冰
座标(度分秒):23°22'36.5"N 120°26'46.4"E
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结束了林初埤木棉花的第二次拍摄工作,(文见:[台南
][白河区] 2014 林初埤 木棉花道)在吃饭之前,大家决
定先吃一些甜点。讨论了一下后,有人提议就近白河这边
的老冰店“钰雪冰枝店”来清凉一下。
钰雪冰枝店开业于民国53年,以便宜实惠又好吃的冰棒闻
名。看到门外带点斑驳感觉的招牌就可以知道这是间有历
史的店,又由于其店面的位置在白河、关子岭与嘉义县边
陲的交界,很多往来的商旅与铁马客会驻足在此消暑解渴一番。
钰雪的主力商品是与传统雪乳冰与冰棒,在价目表上可以
看到一枝冰棒7元起跳,事实上这已经是涨价过后的价格
,三、四年前的时候每枝只有5元,根本就是20几年前的价钱吧?
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不过,站长一行人都没有吃冰棒,倒是雪乳冰吃了不少碗,
所以今天就纯介绍雪冰吧!
第一碗是红豆牛奶布丁,大力饱满的红豆富满雪乳冰上,
淋上飞燕牌炼乳后,再放上一颗布丁,这样的视觉效果已经让人垂涎三尺了!
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站长点的是绿豆牛奶冰,不过额外加了一颗布丁。
只不过,绿豆埋在冰里面视觉上没有上一晚那么惊艳,
但绿豆一样非常好吃
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芋头冰,煮到软烂的蜜芋头又淋上炼乳,
连不喜欢吃芋头的站长都忍不住挖了一匙来吃
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最后是花生冰,与一般的冰店放的花生仁不同,这里的花
生是炒过的硬花生粒,脆脆的口感搭配上花生的香味构成很美妙一碗冰
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后来发生一个小插曲,在吃冰的过程中有两个老外要去阿
里山迷了路来问店家。因为他们的地图实在太过简单,我
们没办法帮他们指路,所以站长决定直接开车带他们到嘉
义阿里山公路。一路上听着80年代的老歌,后照镜看个两
个骑着野狼的老外,超有拍广告的fu。可惜,站长在开车
没办法照相或录影,所以没有记录下来这段很有意思的旅
程。不过也因为意外到了嘉义,所以中餐就决定吃嘉义著
名的创意汉堡店“乐柠汉堡”(待续)

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