[食记] 台南 钰雪冰枝店

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-04-26 18:28:08
餐厅名称:钰雪冰枝店
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/119897267
消费时间:2014年/3月
地址:台南市白河区竹门里114-1号
电话:06-6853388
营业时间:7:30 - 20:30
公休:无
每人平均价位:7 ~ 35
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红豆牛奶布丁、芋头冰
座标(度分秒):23°22'36.5"N 120°26'46.4"E


结束了林初埤木棉花的第二次拍摄工作,(文见:[台南
][白河区] 2014 林初埤 木棉花道)在吃饭之前,大家决
定先吃一些甜点。讨论了一下后,有人提议就近白河这边
的老冰店“钰雪冰枝店”来清凉一下。
钰雪冰枝店开业于民国53年,以便宜实惠又好吃的冰棒闻
名。看到门外带点斑驳感觉的招牌就可以知道这是间有历
史的店,又由于其店面的位置在白河、关子岭与嘉义县边
陲的交界,很多往来的商旅与铁马客会驻足在此消暑解渴一番。
钰雪的主力商品是与传统雪乳冰与冰棒,在价目表上可以
看到一枝冰棒7元起跳,事实上这已经是涨价过后的价格
,三、四年前的时候每枝只有5元,根本就是20几年前的价钱吧?


不过,站长一行人都没有吃冰棒,倒是雪乳冰吃了不少碗,
所以今天就纯介绍雪冰吧!
第一碗是红豆牛奶布丁,大力饱满的红豆富满雪乳冰上,
淋上飞燕牌炼乳后,再放上一颗布丁,这样的视觉效果已经让人垂涎三尺了!


站长点的是绿豆牛奶冰,不过额外加了一颗布丁。
只不过,绿豆埋在冰里面视觉上没有上一晚那么惊艳,
但绿豆一样非常好吃


芋头冰,煮到软烂的蜜芋头又淋上炼乳,
连不喜欢吃芋头的站长都忍不住挖了一匙来吃




最后是花生冰,与一般的冰店放的花生仁不同,这里的花
生是炒过的硬花生粒,脆脆的口感搭配上花生的香味构成很美妙一碗冰




后来发生一个小插曲,在吃冰的过程中有两个老外要去阿
里山迷了路来问店家。因为他们的地图实在太过简单,我
们没办法帮他们指路,所以站长决定直接开车带他们到嘉
义阿里山公路。一路上听着80年代的老歌,后照镜看个两
个骑着野狼的老外,超有拍广告的fu。可惜,站长在开车
没办法照相或录影,所以没有记录下来这段很有意思的旅
程。不过也因为意外到了嘉义,所以中餐就决定吃嘉义著
名的创意汉堡店“乐柠汉堡”(待续)

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