餐厅名称：面屋武藏 二天店
消费时间：2014年/04月
地址：新北市中和区中山路三段122号(环球百货4楼)
电话：(02)2222-3500
营业时间：中午11点~晚上10点
每人平均价位：$260~$380
可否刷卡：否
无音乐网志图文版:
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PTT文字版:
听说面屋武藏很好吃，只能现场排队，而且要排很久
面屋武藏在台湾总共有四家店
无意间发现其中有一家二天店在中和环球百货
但跟我想像中的不一样，晚上七点多，没有排队人潮
不过...也很开心啦!!不用排队就可以吃了!!YA
可能因为在百货公司，所以外面开放空间也有设一区用餐区
只是要能接受路人走来走去的注视你
店内空间一走进去有两张四人桌，因有门会开来开去
所以靠外面这张桌子的风会稍微大一点
在往里面走可以看到有吧台座位(很适合一个人来吃饭!!哈)
还有一些四人桌及两人桌
不免俗的一定要来看看菜单，价位介在$260~$380，不收服务费
二天店的特色是把炸物作为拉面的配料
出餐方式皆是以双拼模式呈现
二天限定的二天一流拉面有一盘炸物及一碗拉面
炸物有
青辣椒条*1: 吃起来有点苦苦的
培根番茄*1: 可能卖完了?所以我吃到的是蕃薯，就一般的炸蕃薯
小里肌块*2: 看起来很好吃!!但吃起来乾乾的，肉没有醃制处理的感觉
鸡胸肉块*2: 看起来也很好吃!但也没有醃制处来过的感觉，就是一般的肉拿起来炸一炸?
草虾*1: 因为是炸的，吃起来香香的...虾子不会特别小只，还OK
我觉得炸物盘炸的很酥脆，但口味很普通，酱也是很一般的酱料
拉面汤头可选择浓厚或者清爽，拉面口感可选弹牙或柔软的，加面也不加价唷
我选的是浓厚汤头+弹牙面条!!
三汤头喝起来真的很浓郁，像是很多蔬菜融合起来的感觉
我实在想不出什么形容词来形容这味道，里面有加蒜头就是了
面搭配塘心蛋、笋干、里肌肉及梅花肉，这两片肉没有特别醃制过
我想可能是因为汤头已经超浓郁的关系吧...
糖心蛋很贴心，都是摆在汤匙上面喔，可以预防汤把蛋烫熟了
面条部分就真的还不错吃，Q弹Q谈的，是我喜欢的偏硬拉面
整理来说，下次我来，再也不会点 二天一流拉面了，哈哈
接下来介绍有人点的"定食333"，在4/7~5/31期间才有唷
御菜有番茄沙拉、胡麻豆腐、胡麻菠菜
胡麻豆腐: 可能因为我不爱吃豆腐，我觉得这道很普通，就是浓郁的胡麻味
胡麻菠菜: 柴鱼丝+菠菜+浓浓的胡麻味，吃起来很清爽入口，好吃!
拉面方面
左边那碗是浓厚汤头+弹牙面条+加面
右边那碗是清爽汤头+弹牙面条+不加面
加面的差别是多加半球面，汤还是一样多唷
部会因为加面，汤就变少哩~
喜欢吃面及喝汤的朋友可以放心的加!!
我只有喝一口清爽口味的汤头，个人觉得还满好喝的，清清淡淡
如果下次逼不得已再踏进来这家店，我应该会尝试点清爽口味的汤头
整体来说，我觉得食物与价格不等价，没有惊艳感，所以偏贵了
以上是我个人感想，每个人喜欢的口感不一样
大家可以自己亲自品尝看看~
谢谢大家看完: )