餐厅名称：一兰拉面
消费时间：2014/3
地址：香港铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下H及I舖
电话：+852(2152)4040
营业时间：24HR
每人平均价位：HK$89
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
官网：http://www.ichiran.co.jp/html/causewaybay.html
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/361248818
用餐日期：2014年3月
终于吃到一兰拉面!!!虽然不是在日本吃的~但至少吃到我一直好想吃的一兰了!!
一兰拉面在海外设点的第一个分店就在香港铜锣湾，去年7月11日开幕的
所以前阵子计画去香港游玩，就指名一定要吃一兰拉面~
一兰在香港开幕也是造成大轰动，那时候我一直默默发漏这新闻
看到开幕当时要吃一碗拉面平均要排四个小时以上就觉得天啊~跟我排甜甜圈时一样累XD
但还好我们这次去只排了大概20分钟吧，而且是用餐时间喔!!
前面只排了二十几位，所以轮替的速度蛮快的
从远处就看到一兰拉面大大的招牌
红底黑字非常显眼
排队等待时，店员会来询问用餐的人数
店内墙上挂著显示空位的机器
一兰的座位都是以一格一格做区分，也就是味集中counter
让客人可以专心享用拉面，不怕有人打扰
座位就长这样~
有各式的一兰DM跟介绍
不知道怎么点餐的也有一兰指南可以看
左上方是自行压取的冰水，右上方那小小长方形的是点单与加单的感应器
座位前方是可以放下的竹帘
店员送上拉面后就会将竹帘拉下，就可以开始大吃噜XD
偷拍了一下对面座位的样子
那一排排挂著的东西不知道是什么耶~~
这是外带商品的介绍噢!
我也买了外带的拉面~下篇在介绍!!
这就是点单与加单的感应器，填好的单子放在上方按一下即有服务人员来收走
来看看点菜单，每人一张
客制化口味，爱吃哪种就勾选哪个
话说有人会选不加叉烧吗.....都一样价钱阿XD
脂解美茶(HK$29元)
一兰独有的调配茶，包装也是一兰的LOGO
味道就像无糖的麦茶
一瓶折合台币约110元，其实也蛮贵的~
波子汽水(HK$29元)
就是一般的弹珠汽水啦~
豚骨拉面(HK$89元)
我这次选择的是汤头浓．普通油腻．香蒜一份．青葱．有叉烧．普通秘制酱汁．超硬面
光是用看的就觉得汤头好浓厚噢!!!!感觉超好喝
中间红色的是秘制酱汁，是以唐辛子为基调的酱汁，不敢吃辣的请少加
叉烧虽然只有少少薄薄的两片，但非常好吃，入口即化
汤头口味对很多人来说真的很咸，但我觉得咸归咸，却咸的非常好喝!!!!!
我选的是超硬面，吃起来超棒!!!!!!!硬中带有Q弹的嚼劲
以下照片是外带拉面与一些提供购买的纪念品
下一篇会介绍外带的拉面噢!
小评论
听说香港一兰的服务人员蛮多是日本人
当天在竹帘后方服务我们的也是一位日本人噢!
觉得蛮值得来吃看看的，虽然我是没吃过日本的啦!!不知道有没有差别
最近有听闻一兰要来台北东区开设分店，不知道售价部分如何
香港一碗是港币89元，折合台币约340元，是真的蛮贵的
希望台湾分店可以便宜点阿阿阿阿阿!!!!!!!
店家资讯
地址：香港铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下H及I舖
电话：+852(2152)4040
邻近地铁：铜锣湾站C出口走路约两分钟
营业时间：24HR
网址：http://www.ichiran.co.jp/html/causewaybay.html