餐厅名称：藤间
　　消费时间：2014年/4月
　　地址：新竹市北区北新街111号
　　电话：03-523-4599
　　营业时间：11:30-21:00（20:00为最后点餐时间，每周一公休）
　　每人平均价位：最便宜的意大利面280UP
　　可否刷卡：否
　　有无包厢：无
　　推荐菜色：炙煎海干贝青酱炖饭、生菓子
　　有照片有真相blog板：http://blog.yam.com/lunacat322/article/73564053
　　之前在网络上常看到藤间的介绍，意大利面和和菓子的搭配很特别，意大利面的照片
看起来料多味美，摆盘也很诱人，再加上大家的评价都不错，但总觉得价位不是很便宜，
这次刚好用生日当理由凹哥哥吃饭，所以就义不容辞地冲了！
　　这次去吃是临时起意，所以没带相机，照片多半是用唉凤4S和我的HTC DESIRE600拍
的，拍得不好请见谅(泪)
　　因为没带相机，结果也忘了拍菜单（被揍）
　　意大利面从$280~$440都有，炖饭则是从$300~$440，套餐价格有$90、$160、$220、
$260的选择，大家有兴趣可以GOOGLE一下，很多人都有拍菜单(反省)
　　我和我哥主餐点了墨鱼汁大虾干贝海鲜总汇炖饭 $440、烤松子樱桃鸭胸青酱宽面
$330
　　加$220套餐：汤、季节性前菜、水果醋、升级饮料一杯
　　那么来上菜囉！
　　套餐‧面包和季节性前菜
　　虽然之前查资料时就知道前菜很少，但实际看到还是觉得很少，些许水果搭配果干、
核果和少许的沙拉酱，只能说真的很开胃(殴) 面包抹酱给的很大方，上面还有两小片培
根，烤得外酥内软，再加上一人两大片的份量弥补了少少的水果的遗憾。
　　可恶、忘了问面包能不能续了！
　　套餐‧汤
　　不算小碗的汤，味道还不错，但我觉得奶味有点淡，汤也不够浓，里面的料不少，有
菇菇和几片鱼片，鱼片煮得熟度刚好，入口即化，也很新鲜。
　　套餐‧果醋
　　酸酸甜甜，没什么特别的印象。　
　　烤松子樱桃鸭胸青酱宽面 $330
　　藤间的意大利面摆盘都超美的！鸭胸肉围了意大利面一圈，像是粉红色的皇冠（？）
青酱吃起来很新鲜，可以吃得出来是当日打的，可以吃得出淡淡的罗勒的...草香，可惜
的是蒜味和松子味不够浓，单吃意大利面有一点点淡，搭配上味道浓郁煎得洽到好处的鸭
胸则洽到好处。
　　另外意大利面是用细扁面，有点咬劲不会软烂，加分！
　　墨鱼汁大虾干贝海鲜总汇炖饭 $440
　　超豪华的面！有两只大虾、两颗干贝、两哥岸菜和一些小卷，一端上桌烤虾的香味直
冲鼻腔，煎过的干贝也很香，让我超期待的！
　　小卷烤得洽到好处，干贝也很棒，倒是虾子不知道是烤过头还是虾子本身的问题，吃
起来没什么味道，有点可惜。
　　炖饭有墨鱼汁淡淡的鲜甜，吃起来不腻，饭没有煮透咬起来有一点口感还不错，可惜
的是不晓得是不是煮好后放了一下下，炖饭外侧有点偏干，我喜欢酱汁不要收那么干净的
炖饭，酱汁收得这么干不知道为什么让我一直联想到墨鱼口味的米糕（被殴）
　　而且这个炖饭的米粒很长，看起来也不像是之前在意大利吃到的炖饭的米，问了服务
生才知道厨师是用泰国米，用生米炒完后还有闷一下，所以米心不是硬的还有点Q度，我
比较喜欢米心硬硬的口感，不过这样也蛮好吃的～我哥说他会想向别人推荐这道菜。
　　套餐‧抹茶拿铁
　　抹茶味蛮浓的，淡淡的抹茶味和淡淡的咖啡香，和和菓子非常搭配。
　　套餐‧提拉米苏奶茶
　　我哥说不错，我喝了一口觉得颇甜，建议服务生点餐时可以询问甜度。
　　套餐‧生菓子─红豆水馒头
　　外形非常晶莹剔透，外面的寒天柔软中带有些微的Ｑ度，里面的红豆馅有豆沙也有颗
粒，配茶吃相当美味，单吃有点小甜。
　　套餐‧生菓子─南瓜金团
　　没记错的话是南瓜泥、鲜奶油和糖揉合成的，南瓜香和奶味融合得洽到好处，甜度一
样需要配茶才能刚刚好，不过我比较没办法吃太甜，对于甜度只能当参考XD
　　《总结》
　　意大利面和炖饭的表现相当不错，以用料来说价位也算合理，但不是我能常吃的亲切
价格（泪）毕竟如果想喝汤吃个面包，加上套餐后总价直逼五百了（抖）
　　主菜的表现倒是都有符合期待，桌上提供的餐点照片也都很诱人，喜欢吃意大利面又
想试试日式和菓子的人还是可以来吃吃看，主餐还蛮值得一试的。
　　另外这次没带相机就完全没拍店内环境和招牌了，藤间好像是有点故事的，不过去餐
厅吃还是重点，有兴趣的人去用餐时可以慢慢看～我下次可能还会去试试其他的主餐！（
握拳）