餐厅名称:John's Pizzeria 小约翰手工薄饼披萨 (东湖店)
消费时间:2014 年/ 4 月
地址:台北市内湖区康乐街72巷4号
电话:02-26315601
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/104088847
=====我是分隔线======
以往就曾在西湖捷运站吃过小约翰的手工披萨,当时的印象就蛮不错的,走平价路线,没
想到前几个月也来东湖开店了,就一直想找个机会来试试看东湖店的口味。
这家位于东湖国小后方康乐街的巷子里,整条巷子其实不少餐饮业,小约翰则比较靠近85
度C这边,老实说地点不算特别好。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 烟燻鲑鱼披萨 这应该算是店里的高价位披萨,但其实也仅160元,可以看得到用料并
不会太少。
2. 除了配料并不小气之外,饼皮烤得薄而酥脆,也吃得出面粉的香气,这就是我喜欢手
工披萨的原因。
小约翰这边烤得时间恰到好处,饼皮呈现微焦的颜色,但配料又不会烤到整个失去水份,
很是好吃。
3. 其实我比较少放菜单的照片,不过因为这篇食记照片实在不多,所以就放上来给大家
参考一下价格与口味选择。
后记:
台湾近年来窑烧披萨越来越多,不过平价路线的往往配料颇少,不然就是以素食居多,
小约翰算是平价手工披萨里口味与配料兼俱的好店家,难怪已经开到第三家分店了,呵呵
分享给大家,谢谢收看。