～～ 店家资讯 ～～
店家名称：将军茶叶蛋（北宜蛋之家）
地址：宜兰县头城镇青云路1段117号
电话： 03-9875588
消费日期：2013/03
图文网志版：http://www.finduheart.com/2014/04/011.html
在吃完麻酱面蛤蜊汤以后，我们就决定要回家了
但是想说在回程的途中，会不会可以顺便买些好吃的食物
结果发现这间原本开在北宜的将军蛋搬到头城了
我们到的时候，已经是快要关店的时间，所以没什么客人
店门口有很清楚的介绍
主要是卖将军茶叶蛋跟四海八仙汤，价格都是大100元，小50元
我们买了大桶的将军茶叶蛋（100元）
盒子的旁边对于成分的标示很清楚
大盒的里面有九颗茶叶蛋，香气很浓郁，隔一段距离都可以闻到
吃起来味道很入味，带点淡淡的辣味，整体的味道很好吃
除了茶叶蛋以外，我们还买了四海八仙汤
原本没有打算买的，不过店家强调这也是他们家的特色
里面的配料还不少，有莲子～猪肉块～笋干～白木耳...等
每种料都煮的蛮透的，吃起来很软，味道蛮不错的
汤头喝起来有中药味，跟茶叶蛋一样，有些微辣辣的味道
整体来说，不管是茶叶蛋或是四海八仙汤
都带有中药味跟些微的辣味，味道是都蛮不错的
难怪很多人都推荐，我们也觉得挺满意的
延伸阅读：[食记] 宜兰礁溪