餐厅名称：香港*中环。添好运点心专门店*必吃!!超平价米其林一星餐厅
消费时间：2014年/04月
地址： 中环机铁站12A铺 (文末有分店资讯)
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32182265
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＊纯文字
这次在香港吃了两家点心专门店，一家是‘点点心’而另一家就是‘添好运’
我觉得两家都很好吃，尤其添好运更是一种‘没吃会后悔’、‘天天吃都没问题’的感觉
看看这个人潮就知道！我们还是在非用餐时间来的
添好运目前有五家分店，我们来到的是中环店，就在中环地铁站里
座位不算多再加上排队人潮原以为要等个天荒地老
没想到翻桌还蛮快的，大概等二三十分钟就轮到我们
排座位的阿姨很善用座位，不会让任何一个椅子落单，也难怪大家吃完就赶快走了。。
（我们四个人坐四人桌，但硬是又把一个单人用餐的排进我们这桌= ="）
等待的时间先来勾选菜单
我们有四个人所以能点的都点了！为什么糯米鸡没了没了没了（崩溃）
看看这个价位，最便宜港币１２块，最贵也不超过２６块
等于台币通通在百元以下，ＣＰ值高到翻过去
终于入座准备开动啦！！！
桌上的酱料很重要，他们很神奇的，尤其是香港的甜酱油（我也不知道那叫什么酱反正就
甜甜咸咸的）
任何大点小点饭类面类加他通通都对味！
而且不小心在其中一盘加了一点甜酱油其他盘也都幸免不了
出餐速度很微妙，先等了一下下
然后啪啪啪的就全上桌了，好挤好挤
土鱿肉饼饭 ＨＫ２６（约台币＄１００）
看到菜单上有星号就点他了，我对他的第一印象觉得有点好笑
因为他放在一个跟小鼻吃饭的碗很像的钢碗里，看起来是一块肉饼丢在白饭上XD
不过同桌一个人用餐的港女也有点他，看起来我们没点错才对
看着他加了这个酱又加了那个酱我们也跟着加了（不过她加得更多。。。）
有点像是瓜子肉拍成饼状，里面有很细的鱿鱼丝
加了酱后的确很下饭，我觉得还算不错吃啦至少习惯吃点饭的填饱肚子
黄沙猪润肠 ＨＫ２１（约台币＄８０）
因为同行友人有个不吃牛肉，所以我们尽量点猪肉
原来猪润是猪肝阿～印象中觉得跟肠粉有点不搭XD
鲜虾烧卖皇 ＨＫ２６
接下来的三样烧卖虾饺都有虾子，通通都好吃～
我发现添好运有虾子的商品都是均一价ＨＫ２６
晶莹鲜虾饺 ＨＫ２６
窝芛鲜虾饺 ＨＫ２６
我查到了窝芛怎么唸，芛（ㄨㄟˇ，与‘伟’同音），但我还是不知道那是什么XDDD
应该是绿绿的那个菜吧
豉汁蒸排骨 ＨＫ１５（约台币＄６０）
排骨裹了粉后蒸出来特别滑口软嫩，而且打文章才知道这么便宜
家乡咸水饺 ＨＫ１４（约台币＄５５）
我在台湾有吃过一次类似的东西，但这个比我印象中的好吃多了，道地的果然不一样XD
虽然叫水饺但不是饺子皮，比较像是炸麻糬（我爱这口感～）
看起来鼓鼓但其实是空心的，只有一些碎
酥皮焗叉烧包 ＨＫ１９（约台币＄７５）
本来没有很看好它所以放到最后吃
咬了一口后叉烧馅流出来了～外面的酥皮甜甜的酥酥的，搭配蜜汁味的叉烧馅颇赞
现在这道台湾有引进，在君品也吃得到
陈皮牛肉球 ＨＫ１５（约台币６０）
这在我在台湾最喜欢吃了，跟京星、红磡的一样好吃，只是真的便宜太多XD
烧汁酿茄子 ＨＫ２２（约台币＄８５）
就是茄子镶肉啦～这道菜单上有星号
杂菜炸春卷 ＨＫ２６（约台币＄１００）
煎酿虎皮尖椒 ＨＫ１４（约台币＄５５）
看似普通的炸青椒，其实翻过来有镶肉～
青椒比较不是我的菜，而且略油了一些
香煎罗白糕 ＨＫ１５（约台币＄６０）
全部最最最令我惊艳的非这个萝卜糕莫属
他看起来超普通的，应该说任谁都会觉得萝卜糕很普通
这萝卜糕非常的‘嫩’，里面有别于常吃到的萝卜丝而是蒸到非常透的小小‘萝卜块’
所以当萝卜块入口化开的时后会显得萝卜糕特别‘多汁’
也许他的好吃是在一个‘出乎预料’，但就是真的好美味，惊艳无比
美味鲍汁凤爪 ＨＫ２６（约台币＄１００）
这凤爪也跟我想得不一样耶，台湾吃到的凤爪大多是红烧口味，然后鸡爪好像会炸过所以
皮皱皱的
但添好运的凤爪比较像是卤的，而且看起来非常饱满
这鸡爪很软嫩且富含胶质，卤到非常入味都透到鸡骨头了～令人吮指回味再三阿
如果不不介意他不是想像中的鸡爪可以点一下
帐单，我们四个人吃全部才ＨＫ３２９（约台币＄１２７０）
真的超级无敌划算！！
结论：
添好运的其他家分店我是没去过，但中环店很方便就在地铁站里，就算要排队也不怕刮风
下雨或烈日曝晒
添好运的店东曾是龙景轩的主厨，点心主打现点现蒸，开店不到一年就获米芝莲一星的评
等
要说添好运是每道餐点都惊艳无比好像也不是，因为有些跟京星一样好吃XDDD
但这餐无疑的是在香港行程里最合我们口味的一餐，重点是以香港物价来说真的真的很便
宜
难怪这么多家分店了还是大排长龙～也难怪能摘星
如果来香港没有其他特别安排的行程，天天吃添好运我也觉得很OK哈哈！
食物美味：★★★★★
ＣＰ值： ★★★★★
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★★
［店家资讯－分店总览］
中环机铁站12A铺
深水埗福荣街9-11号地下
北角和富道2-8号嘉洋大厦地下B,C及D铺
澳海城海庭道18号澳海城商场2期地下G72A-C铺
将军澳唐俊街9楼POPCORN 2期地下49号