[食记] 台北 Der Löwe 巴狮子德国餐厅 三访

楼主: savvik (Essay)   2014-04-15 18:22:36
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/171564114
店名: 巴狮子德国餐厅 Der Löwe bavarian restaurant
电话: 02-2325-6457
地址: 台北市大安区敦化南路二段63巷19号 ( 餐厅本身在地下室 )
用餐时间:2013/11
价格: 600-800/人
拍摄相机:Panasonic GF5
个人评价:喜欢
注意事项: 猪脚要先预定才吃的到
我一向非常喜欢德国猪脚,照说我好像比较喜欢牛排才对
但如果一间店两种都有提供
我就会多想一想
这两种食物在我心中算是各据一方
当然,来巴狮子就不必想,就是猪脚
看到很多雪花装饰,别意外,因为这是2013年11月
●面包与奶油
每次都会觉得来这边就是要留胃吃肉
然后每次都会不小心又把面包抹上奶油吃掉(笑)
●蔬菜汤
这汤也是我每次都会说在这边算比较平淡的一道
用来解腻不错
●起司薯条
完全肥美的一道,但趁热吃的话会一根接一根
之后会开始后悔,特别是看到体重计的话
●培根起司手工垛面
一直想试,这次才真的吃到的面
颇特别,但也偏肥美向
●猪脚
巴狮子的猪脚最特别之处,是它不会腻
我在很多店吃猪脚,半根以后开始腻,3/4之后开始是折磨
放弃又觉可惜
继续吃又很痛苦
但巴狮子的猪脚不同,一口接一口,不必黄芥末,不必酸菜。配点饮料就一口一口吃完,
吃完还有空虚感
想要再吃一份
但明知一来因为没预订第二份吃不到,二来则是根本也吃不下
附带一提,巴狮子的猪脚有事先处理过,一刀就可以骨肉分离了
●甜点
与法式一样,热甜点。我个人就觉还好了
●总评
仍然是本人在台北吃德国猪脚的第一名
没有其他

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