[食记] 中国澳门-新鸿发咖啡美食(推荐猪扒包)

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2014-04-15 17:59:14
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/04/macou01.html
消费日期:2013/11
( http://goo.gl/vuo67Y )
来到澳门什么东西一定要吃?我想猪扒包毋庸置疑一定是选项之一。
大利来的猪扒包很有名,但是价格也不便宜,这次既然跟着在地人来到
澳门,如果介绍大利来就逊掉了,所以这天早上我们来到这家新鸿发,
一般观光客应该不太会到的一家店。
( http://goo.gl/XTQNfK )
基本上这是一家茶餐厅,从早餐卖到午茶都有,看起来也是老店等级。
( http://goo.gl/T8LuVr )
门口的玻璃橱窗内放著当日现烤各式西点,看起来每样都很可口。
( http://goo.gl/zvLD5N )
墙上的价目表写着店里的各式餐点,请大家自行参考。
( http://goo.gl/w8Rwgf )
店面不大,用餐区分为一楼跟二楼,餐点都在一楼制作,这是一楼。
( http://goo.gl/yBQQ7d )
二楼就是纯用餐区,早餐时间基本上是满座的!
( http://goo.gl/1ecvZF )
茶是港澳茶餐厅的灵魂,所以在店里都会看到像这样的茶桶。
( http://goo.gl/Vdxz80 )
店里没有预先印制好的欧德单,想吃什么直接跟伙计点餐,点完的餐
会写在像这样的一张便条纸上。
( http://goo.gl/YvkTNQ )
这是鸡蛋午餐肉通心粉,看起来很好吃,不过这是跟同桌隔壁不认识
的大哥借来拍的XD
( http://goo.gl/mq8Yzn )
港澳的奶茶看起来都长这样,尝起来味道相当浓郁。
( http://goo.gl/2wNtJ4 )
蛋挞是奥们最具代表性的餐点,来到这里也当然要参考一下。
( http://goo.gl/SLGqdU )
皮酥馅软,吃起来很爽口没有甜腻感喔。
( http://goo.gl/Nx1qHN )
牛油多士,也就是土司,厚片吐司加上牛油制成,每份澳币8元。
( http://goo.gl/5qfu7H )
这款餐点可是要用刀叉来吃喔。
( http://goo.gl/0zTPqK )
很单纯就是炸面包跟奶油的结合,吃起来面香十足。
( http://goo.gl/i9aW0j )
这款应该大家都很熟悉,就是菠萝油。
( http://goo.gl/ETDk8j )
同样是面香十足,但多了上面菠萝皮的那股奶酥香。
( http://goo.gl/qXHLfs )
猪扒多士,去皮土司夹上炸好的猪扒,一份澳币19元。
( http://goo.gl/69qHuf )
看这猪扒都比面包大那么多,面包应该是配角吧?XD
( http://goo.gl/Uoawwv )
最后就是这次没吃到会不想回台湾的猪扒包囉。
( http://goo.gl/SrfckX )
欧式餐包为基底的面包,表皮略硬,很像法国面包的感觉。
( http://goo.gl/ICTqvz )
里头的夹料也很简单,就一小块奶油跟一大块猪扒。
( http://goo.gl/3J4dbb )
猪扒略裹粉下锅油炸至香酥,应该没有什么事先醃渍的程序。配合奶油
微微的咸,越单纯的味道其实真的就越美味喔。猪扒包一份澳币21元。
( http://goo.gl/KdfdjE )
虽然没有大利来那么有名气,但是新鸿发的猪扒包也是相当美味,重点
是在价钱方面真的比大利来经济多囉。也难怪在地的好朋友一直阻止我
去吃大利来,原来是帮我省钱呀!XD
延伸阅读:
传承半世纪的杨六牛什粥 ( http://goo.gl/kugxbv )
丰顺美食乳猪海鲜煲 ( http://goo.gl/EKiOZr )
格兰披治60周年澳门站Race Queen大全 ( http://goo.gl/SlA4Bk )
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
澳门高士德贾伯乐提督街55号A
+853-28530452
营业时间: 06:00~18:00
刷卡:不可
停车场:无
显示详细地图 ( http://goo.gl/GKakmd )

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