餐厅名称：博多一幸舍
消费时间：2014年/04月/11日
地址：新竹县竹北市县政二路245号,
电话：03 657 2860
营业时间：11:AM-10:00PM
每人平均价位：230以上
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
官网：http://www.ikkousha.com/
图文无音乐网志:
http://adai69.blogspot.tw/2014/04/blog-post_15.html
上周
骑车去桃园
就顺便来竹北吃吃这间好久以前就想吃的拉面 (又或者是顺便去桃园?
博多一幸舍@新竹
很大的扛棒
究极的骨味！
https://www.flickr.com/photos/adai/13820173214
店门口
https://www.flickr.com/photos/adai/13819851123
店内装潢挺特别的
中间的开放式厨房
https://www.flickr.com/photos/adai/13819861193
让你可以直接看到师傅们煮面的情形
https://www.flickr.com/photos/adai/13819643655
菜单
我直接就点了浓厚豚骨拉面
汤底（盐分）：普通
香油：有
软硬度：硬
青葱：有
然后再加点一颗糖心蛋
https://www.flickr.com/photos/adai/13819710985
桌上的小菜菜单
放在这边根本就是随时提醒你要加点？
https://www.flickr.com/photos/adai/13820013054
桌上配菜
辛子高菜挺开味的，很辣
https://www.flickr.com/photos/adai/13819662195
大概等了四到五分钟
我的拉面就上来了
豚骨拉面
https://www.flickr.com/photos/adai/13819810865
老样子先拍了几张　然后就开始吃啦XD
首先
汤头
非常浓郁的豚骨拉面汤头，很好吃呀～～～
跟我今年二月在日本京都拉面小路的一幸舍差不多
台湾的有比较咸一点
但浓郁度差不多
https://www.flickr.com/photos/adai/13820124224
然后
台湾的猪腥味很明显
日本博多一幸舍食记:
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/blog-post_6538.html
面条则是标准的博多细面
虽然没有到日本一幸舍的好嚼劲
但也算是水准之上了
今天点硬面
但觉得还是有点软QQ
https://www.flickr.com/photos/adai/13819762895
加点的糖心蛋
也是水准之上，不错吃！
https://www.flickr.com/photos/adai/13819664633
拉面吃不饱
所以又点了一些小菜
叉烧饭
https://www.flickr.com/photos/adai/13819957024
基本上就是拉面上的叉烧＋青葱　在后配上白饭
本来以为会很干
吃下去才知道不会
挺不错吃的～　
https://www.flickr.com/photos/adai/13819615015
也是加点的炸鸡
很嫩很好吃～～～
记得要趁热吃～我有一颗没立即吃，留到后面冷掉整个就不好吃了
https://www.flickr.com/photos/adai/13819636363
煎饺
其实是五颗
我吃掉一颗之后才想到要拍，所以就变成四颗了XDD
煎饺普通
也不差就是，然后有点小颗
https://www.flickr.com/photos/adai/13819625343
以上
这间豚骨拉面
以我目前在台湾吃到的豚骨拉面
可以算是第二名浓郁的　
以浓郁度有比Nagi(西门店)还浓郁
但我比较喜欢Nagi面条及其他配料就是了XD
第一名是豚骨家(汤头部份)
之前一直没顺路能来吃这间
这次吃过之后
以后真的有路过新竹都要来吃一下了　XDD