餐厅名称：汐止车头50年老店碳烤咸粥（车头咸粥）
消费时间：2014 年/ 3 月
地址：新北市汐止区大同路二段617号
电话：02-26415358
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/103675750
=====我是分隔线======
汐止其实离我不远，不过一般没特别的事很少往汐止这方向跑，最常到汐止的地方，大概
就是好市多吧。
这家店当初从网友的分享发现的，一开始觉得很特别，连粥都能碳烤是哪招？ 所以就记
了下来等有顺道时，过来试试看口味怎样。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 咸粥 来这边，老板只会问你小菜要点啥，因为应该没人不点咸粥的吧。
2. 这边咸粥蛮特别的，不是使用一般的米，而是用生糯米，碳火熬煮时还会添加小鱼干
、金钩虾米，喝起来浓而顺口，米粒分明而不硬。
3. 咸粥光是单吃是还不错，但总觉得少了点惊喜，这时别忘了旁边的蒜酥，个人非常喜
欢，添加后多了香脆的口感，香气也更有层次，我个人觉得很惊艳。
4. 烧肉 这边采用瘦肉来做烧肉，虽然我比较偏爱肥嫩的烧肉，但是胖子还是别吃这么
油比较好。
虽然肉偏瘦，不过炸得并不干柴，我还蛮喜欢的，应该也是来这必点的招牌吧。
5. 招牌很小，路过时真的不容易发现。
后记：
这家原来也上过食尚玩家，听说消夜时段几乎常常爆满，应该是汐止消夜的好选择吧，分
享给大家！