图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/04/amanoodle.html
消费日期:2014/03
( http://goo.gl/k1C9tV )
说道台中旧市区其实好吃的东西还不少，像第二市场就是很有名的美食
小吃集中区之一。不管是中正路入口处的爌肉饭，或是三民路入口处的
各式小吃饭面，每家店几乎营业时间都是座无虚席，其中也不乏老店。
( http://goo.gl/KWEzjt )
像上图这家福州三代意面就是很有名的一家店，改天有机会冰箱再另
外专文为大家做报导。
( http://goo.gl/TurhS1 )
入口处每天到了用餐时间人潮几乎都跟上图一样，怪怪~
( http://goo.gl/zynOyD )
今天先带大家来吃面，为何选这家阿嬷a相思面店，因为他有他很特殊
的一个特色，先让我带大家大约把这家店看一下。
( http://goo.gl/IRaU3F )
除了基本的面点汤类之外，店里也有卖碗粿以及粉粿等等。
( http://goo.gl/wynB5R )
当然这次去发现他们也跟隔壁一样卖起萝卜糕跟大肠、香肠这一类餐
点，不过那部份我比较没兴趣就先跳过。
( http://goo.gl/VYWgJG )
摊子后面的巷子有一排用餐区，这天去也是坐满的状态。
( http://goo.gl/NtHqDy )
接下来这就是店里的价目表，大家看菜色还不算少，可以参考看看。
( http://goo.gl/5OZPr5 )
大家有没有注意到价目表里头的麻酱面跟白干面价格一模一样都35元呢?
( http://goo.gl/1GsJZO )
其实内行的来这边吃都会直接点招牌白干面，因为每个桌上店家都有用
大钢杯准备一大杯店里招牌麻酱让客人自行取用。也就是说如果你想把
这碗干面淋成"麻酱汤面"也没有人会反对，不过那画面我想像起来觉得
好恶XD
( http://goo.gl/ikEXJG )
干面加上麻将以及店家特制的辣椒酱油，我个人觉得这样就很好吃了。
( http://goo.gl/3UW1Vh )
把面条充分跟酱汁拌匀，吃在嘴里每一口面都带着芝麻的香气，即使天
气再热也会让人觉得可口开胃，一碗面很快就盘子见底了。
( http://goo.gl/niyYzL )
之前我来用餐多选择清汤类来佐餐，因为前阵子想多吃一点台中这边不
同家卖的肉羹做参考，所以这天点了肉羹汤。
( http://goo.gl/etxvqm )
只是可惜的是，这一碗30元的肉羹虽然料还满多，不过并不是我喜欢的
味道。肉羹粒的粉浆成分很重，吃起来很像市场那种现成的鱼浆肉羹，
口感粉粉的不是很美味。汤头的味道我个人也不是很喜欢，也许是没有
打蛋白花也是一个很重要的原因吧?总之这碗肉羹不是我的菜，但是口味
这种东西见仁见智，所以万一如果有人觉得很美味也不用急着来反驳我。
一切都是因为个人口味的关系，不是吗?
( http://goo.gl/eNnzvh )
加了麻酱的干面是一定要吃的，如果来我建议大家可以点个丸子汤这一
类的都比点肉羹好，就单纯给大家来台中做一个用餐的参考喔!
延伸阅读:
台中第二市场美食 ( http://goo.gl/TfZiGx )
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
阿嬷a相思面店
台中市中区三民路二段第二市场C177
04-22226621
营业时间: 7:00 ~18:00
刷卡:不可
停车场:无
显示详细地图 ( http://goo.gl/7ZxdYF )